这种情况确实存在违反法律及相关规定的可能性，具体分析如下：
一、可能违反的法律规定
《中华人民共和国刑法》中的受贿罪相关规定：
- 如果妻子以老公当村长的身份，借生日宴之名，实际收受他人财物，且数额较大，可能构成受贿罪。受贿罪通常涉及国家工作人员利用职务上的便利，为他人谋取利益，并收受他人财物。虽然村长并非严格意义上的国家工作人员，但在某些情况下，如涉及村集体资产管理、土地分配等公共事务时，村长也可能被视为“其他依照法律从事公务的人员”，从而可能构成受贿罪。
- 即便不构成受贿罪，如果收受的财物明显超出正常礼尚往来范畴，且存在利用村长职务便利为送礼人谋取利益的情况，也可能涉及其他违法违纪行为。
《中华人民共和国村民委员会组织法》及相关地方性法规：
- 村民委员会成员应当遵守法律法规，廉洁奉公，不得利用职务之便谋取私利。借生日宴收礼，尤其是如果收礼行为与村长职务相关，可能违反这一原则。
- 某些地方性法规可能对村民委员会成员的廉洁行为有更具体的规定，如禁止接受可能影响公正执行公务的礼品、礼金等。
二、可能面临的法律后果
刑事责任：
- 如果构成受贿罪或其他犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
行政责任：
- 即使不构成犯罪，也可能面临行政处分，如警告、记过、撤职等。
民事责任：
- 如果收礼行为导致村集体或他人利益受损，可能还需要承担民事赔偿责任。
三、建议与措施
避免借机收礼：
- 妻子应避免借老公当村长的机会举办生日宴并收礼，以免引发不必要的法律风险和道德争议。
加强廉洁教育：
- 老公作为村长，应加强自身的廉洁教育，确保在执行职务过程中不谋取私利，不接受可能影响公正执行公务的礼品、礼金等。
遵守相关规定：
- 遵守《中华人民共和国村民委员会组织法》及相关地方性法规的规定，确保村民委员会成员的廉洁行为。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业、全面的法律服务。