意外险做的伤残等级鉴定费用，其承担方需根据具体情况来确定，具体分析如下：

1. 保险合同有约定时：

   • 一般情况下，若被保险人依据保险合同约定申请伤残鉴定，且最终鉴定结果符合意外险赔付标准，那么鉴定费用通常由保险公司承担。这是因为保险公司有义务对被保险人的伤残情况进行准确评估，以确定赔付责任，该费用属于为确定保险责任范围而产生的合理必要费用。
   • 但如果保险合同明确约定该费用不由保险公司承担，那就需按合同执行。所以，关键要看保险合同的具体条款约定。若对合同条款理解有争议，可通过协商、调解或诉讼等方式确定费用承担方。

2. 鉴定结果不符合赔付标准时：

   • 若经鉴定，被保险人的伤残情况未达到意外险合同约定的赔付标准，在无特别约定时，鉴定费用可能由被保险人自行承担。

3. 存在争议并引发诉讼或仲裁时：

   • 若因双方对伤残情况存在争议而引发诉讼或仲裁，由人民法院或仲裁机构判定责任归属后，根据判定结果决定鉴定费用承担方。若判定保险公司应承担赔付责任，一般鉴定费用也会由保险公司负担；反之，则由被保险人承担。

建议：

• 在申请伤残鉴定前，先仔细阅读保险合同条款，了解鉴定费用的承担规定。
• 若对合同条款有疑问或争议，及时与保险公司沟通协商，必要时可寻求法律帮助。
• 在鉴定过程中，保留好相关证据和费用凭证，以便在需要时进行维权。

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