当外人来家里被自家狗咬伤时，作为狗主人，您需要迅速且妥善地处理这一情况，以确保伤者的安全与健康，并承担相应的法律责任。以下是一系列详细的步骤和建议：
一、确保伤者安全与紧急救助
立即隔离狗：
- 将狗迅速隔离到一个安全的区域，防止它再次接触到受伤者或其他人，从而避免进一步的伤害。
提供初步医疗救助：
- 检查伤口，评估伤势的严重程度。
- 用清水或肥皂水彻底冲洗伤口至少15分钟，以减少细菌和病毒的感染风险。
- 使用碘伏等消毒剂对伤口进行消毒。
- 如果伤口出血较多，尝试用干净的纱布或绷带进行初步包扎，以减少出血。
- 若伤势严重，如大量出血、伤口深大或涉及重要部位，应立即拨打急救电话，将伤者送往医院接受专业治疗。这包括注射狂犬疫苗、破伤风疫苗等，以防止感染。
二、记录事故情况与沟通
详细记录事故情况：
- 记录事故发生的时间、地点、受伤者的身份信息。
- 记录狗的品种、大小以及咬伤的具体部位。
- 如果有目击者，记录他们的联系方式和所看到的情况。
- 这些信息对于后续的法律程序可能非常重要。
与伤者沟通：
- 向受伤者表达诚挚的歉意，并询问他们的身体状况和需求。
- 提供您的联系方式，以便他们在需要时能够联系到您。
三、确认责任归属与赔偿
责任判定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。
- 但如果能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的（如故意逗弄、挑衅狗等），则可以不承担或者减轻责任。
协商赔偿：
- 如果确定您需要承担责任，应积极与伤者就赔偿事宜进行协商。
- 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及可能的精神损失费。
- 医疗费以医院出具的诊断证明、病历、费用清单和收费票据等为依据。
- 误工费根据伤者的误工时间和收入状况确定。
- 护理费、交通费、营养费根据实际发生情况和相关标准确定。
法律途径解决：
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，伤者可能会向法院提起民事诉讼。
- 您应积极应诉，准备好相关证据（如事故记录、医疗费用票据等）以维护自己的合法权益。
- 法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理和判决。
四、预防与后续措施
加强狗的管理与训练：
- 对狗进行必要的训练和管理，确保其不会再次对他人造成伤害。
- 考虑使用牵引绳、嘴套等工具来增加对狗的控制。
设置警示标志：
- 在家门口或显眼位置设置警示标志，提醒访客注意狗的存在。
提前告知：
- 在未来有客人来访时，提前告知他们家中养狗的情况。
- 采取适当的预防措施，如看管好狗、使用牵引绳等，以确保客人的安全。
综上所述，当外人来家里被自家狗咬伤时，作为狗主人应迅速采取行动确保伤者的安全与健康，并积极承担相应的法律责任。同时，也要采取措施预防类似事件的再次发生。