夫妻承诺书可以进行公证，且公证后能增强其法律效力及证明力。以下从多个角度为您详细分析：

一、公证的可行性

1. 主体资格：夫妻双方作为完全民事行为能力人，有权独立实施民事法律行为，包括对承诺进行公证。
2. 内容合法性：承诺书内容只要不违反法律法规的强制性规定、不损害国家利益、集体利益和他人合法权益，且是双方真实意思表示，就具备法律效力，可以进行公证。

二、公证的流程

1. 申请：夫妻双方需共同向有管辖权的公证机构提出申请。
2. 提交材料：包括双方的身份证（用于证明身份信息）、结婚证（证实夫妻关系）、承诺书原件等。
3. 审查与询问：公证员会仔细审查申请材料，并询问双方相关情况，以确保协议是真实、合法且出于双方自愿签订的。
4. 出具公证书：经过审查，若符合公证条件，公证机构会出具公证书。

三、公证后的效力

1. 权威性：经过公证的夫妻承诺协议书，在法律层面具有更高的权威性。
2. 执行力：若一方违反协议约定，另一方可以依据公证文书向法院提起诉讼，要求对方按照协议履行义务或者承担相应的违约责任。

四、注意事项

1. 公证不确保必然有效：虽然公证能增强协议的法律效力，但协议本身必须符合法律规定，如不能违反公序良俗，也不能侵害他人的合法权益等。
2. 内容明确具体：承诺书的内容应当明确具体，避免模糊不清或产生歧义，以确保在发生纠纷时能够作为有力的证据。
3. 自愿签订：承诺书必须是双方自愿签订的，不能存在欺诈、胁迫等情形，否则可能影响其法律效力。

五、实际案例

以小朱和小丽为例，二人签订了夫妻承诺协议书并打算公证。在提交材料时，小朱认为只需提供身份证和承诺书原件就行，不用结婚证，但公证员要求提供结婚证以证实夫妻关系。双方就此产生争议，但最终按要求提供了材料并完成了公证。后来，小朱违反了协议，小丽便依据公证文书向法院提起了诉讼，要求小朱履行义务或承担违约责任。这个案例说明了公证流程的重要性以及公证后协议的法律效力。

建议：如果您和您的配偶打算签订夫妻承诺书并进行公证，请务必按照公证机构的要求准备并提交相关材料，确保协议的真实、合法和自愿性。同时，在签订承诺书时，也要注意内容的明确具体和合法性。如果您在公证过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。