离职员工的工资发放时间，通常情况下应在离职手续办理完毕时或按照劳动合同及公司规章制度约定的时间及时结清。具体来说，可以从以下几个方面进行详细分析：

一、法律规定

根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，从法律层面讲，离职当天或随后较短时间内，用人单位就应完成工资结算。

二、实际操作

1. 劳动合同约定：如果劳动合同中明确规定了离职后工资的发放时间（如每月15日），则单位需严格按照该约定执行。
2. 公司规章制度：若劳动合同无明确约定，但公司规章制度中有具体规定（如次月统一发薪日发放离职员工工资），且该规定不违反法律法规的强制性要求，则可按此执行。但需注意，规章制度不能成为拖延支付工资的理由。
3. 财务便利考虑：实务中，公司出于财务方面的便利，可能会选择在规定的工资发放日发放离职员工当月的工资。这种情况下，离职员工的工资发放时间会与在职员工保持一致。

三、特殊情况

1. 依法提前通知解除劳动合同：劳动者依法提前通知用人单位（如提前30日以书面形式），用人单位应在解除劳动合同时一次性付清工资。
2. 单位有法定过错劳动者解除合同：若用人单位存在未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬等法定过错，劳动者解除合同后，用人单位同样需一次性支付工资。

四、工资未按时发放的应对措施

1. 协商与投诉：首先，劳动者可与用人单位进行协商，要求及时支付工资。如协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位限期支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
2. 劳动仲裁：根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动者在离职后一年之内可申请劳动仲裁，追讨拖欠的工资。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，保障劳动者的合法权益。
3. 法律诉讼：如果经过劳动仲裁后，用人单位仍不支付工资，劳动者可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。

五、建议与提醒

• 保留证据：劳动者在离职时，应确保保留好与用人单位的劳动合同、工资单、考勤记录等证据，以便在遭遇工资拖欠时能够迅速有效地采取措施维护自己的权益。
• 增强法律意识：劳动者应增强自身的法律意识，了解并熟悉相关法律法规，以便在遭遇工资拖欠等劳动纠纷时能够迅速做出反应。

总结来看，离职员工的工资发放时间应依据劳动合同约定、公司规章制度以及相关法律法规综合确定。在任何情况下，用人单位都应确保及时、足额地支付离职员工的工资。如果遇到工资未按时发放的情况，劳动者有权采取多种法律手段维护自身权益。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。