外卖员用弹弓专打电车玻璃是违法的。针对这一行为，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 行为定性
故意毁坏财物行为：外卖员刘某使用弹弓击打电车玻璃，导致玻璃碎裂，这一行为显然属于故意毁坏公私财物的范畴。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。在此案中，刘某的行为已经对车主的财产造成了实际损害。
可能构成寻衅滋事：如果刘某的行为是在公共场所随意损毁他人财物，且情节恶劣，还可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，寻衅滋事，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。不过，具体是否构成寻衅滋事罪，还需根据案件的具体情况进行判断。
二. 法律后果
刑事责任：如刘某的行为被认定为故意毁坏财物罪或寻衅滋事罪，他将面临相应的刑事责任，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
行政责任：即使刘某的行为不构成犯罪，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，故意损毁公私财物的，也将受到行政拘留和罚款的处罚。具体处罚幅度为五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
三. 社会影响与警示
损害外卖员群体形象：刘某的行为不仅触犯了法律，也对外卖员这一职业群体的形象造成了负面影响。公众可能会因为个别外卖员的违法行为，而对整个群体产生不良印象。
警示作用：此案提醒我们，无论出于何种目的，使用暴力或危险工具损毁他人财物都是不可取的行为。每个人都应遵守法律法规，尊重他人的财产权。
我的观点：外卖员刘某用弹弓专打电车玻璃的行为是违法的，他将面临相应的法律后果。这一事件也给我们敲响了警钟，提醒我们要时刻遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。