单凭转账记录可以起诉“小三”要求返还财产，但不一定能胜诉。以下从不同角度为您详细分析：

一、从起诉权利的角度来看

转账记录是证明资金流向的重要证据，能够显示配偶一方将资金转移给了“小三”。基于这一事实，您作为配偶一方，有权向法院提起诉讼，要求“小三”返还相关财产。这是您作为财产共有人的基本权利，也是法律赋予您的救济途径。

二、从胜诉可能性的角度来看

要让法院支持您追回款项的诉求，还需满足一系列条件：

1. 证明转账资金属于夫妻共同财产：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般为共同共有。
   • 您需要提供证据证明转账所用的资金是夫妻共同财产，如银行流水、工资单、投资收益证明等。

2. 证明转账是赠与性质：

   • 除了转账记录外，您可能还需要提供聊天记录、证人证言等其他证据，以证明该笔转账是配偶一方擅自赠与“小三”的，而非正常的业务往来或借款等。
   • 这些证据有助于构建完整的证据链，增强您诉求的证明力。

3. 证明赠与行为无效：

   • 如果能够证明转账资金为夫妻共同财产，且是一方擅自赠与“小三”，那么根据法律规定，这种赠与行为侵犯了另一方对共同财产的平等处理权，应被认定为无效。
   • 在此情况下，您有权要求“小三”返还全部受赠财产。

三、从实际操作的角度来看

• 证据收集的重要性：单凭转账记录可能不足以证明所有事实，因此您需要尽可能收集其他相关证据，如配偶与“小三”的聊天记录、通话录音、证人证言等。
• 法律程序的遵循：在起诉过程中，您需要遵循法律程序，提交起诉状和相关证据，并参加法院的审理活动。
• 专业律师的协助：考虑到法律程序的复杂性和证据收集的难度，建议您寻求专业律师的协助，以确保您的权益得到充分保障。

四、特殊情况说明

• 如果赠与财产是配偶一方的个人财产：那么赠与行为可能有效，您一般无权要求“小三”返还。但这种情况较为少见，且需要具体证据支持。
• 如果“小三”能够证明转账有合法依据：如借款、投资等，那么您的诉求可能不会被法院支持。

建议：如果您决定起诉“小三”要求返还财产，请务必收集充分的证据，并寻求专业律师的协助。同时，保持冷静和理性，通过法律途径维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。