针对您提出的“企业200员工集体诉讼的流程及注意事项”问题，以下是我为您整理的详细解答：

一、集体诉讼流程

1. 确定诉讼主体与条件

• 原告资格：200名员工需作为共同原告，确保每位员工都与本案有直接利害关系。
• 被告明确：需明确被告为企业本身或其法定代表人、负责人等。
• 诉讼请求：明确具体的诉讼请求，如要求支付拖欠工资、经济补偿等。
• 事实与理由：准备充分的事实依据和理由，证明企业的违法行为及给员工造成的损失。

2. 准备起诉材料

• 基本信息：提交原告（员工）与被告（企业）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、联系方式、身份证号码（对于员工）和营业执照、注册登记证书或组织机构代码证（对于企业）。
• 事实与理由材料：详细陈述案件事实，包括企业违法行为的具体情况、时间、地点、涉及人员等，以及因此给员工造成的损失。
• 证据材料：收集并整理相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、企业违法行为的相关证据等。
• 委托授权材料：如有委托诉讼代理人进行诉讼，需一并提交委托授权材料。

3. 提交起诉状

• 书写起诉状：员工可共同书写一份起诉状，详细阐述诉讼请求、事实与理由。
• 口头起诉：若书写起诉状确有困难，可口头起诉，由法院记入笔录，并告知对方当事人。

4. 法院受理与送达

• 法院受理：法院对起诉材料进行审查，符合起诉条件的，予以受理。
• 送达地址确认：原告起诉时，需填写《送达地址确认书》，确保诉讼文书能够准确送达。
• 送达方式：法院根据原告提交的送达地址或其他联系方式通知被告应诉。若无法通知，则采用公告送达方式。

5. 劳动争议仲裁前置（如涉及劳动争议）

• 仲裁申请：若集体诉讼涉及劳动争议，需先向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁机构申请仲裁。
• 仲裁裁决：劳动争议仲裁机构作出裁决后，若对裁决不服，可向法院提起诉讼。

6. 法院审理与判决

• 开庭审理：法院组织双方进行开庭审理，听取双方陈述和辩论。
• 判决：法院根据审理情况作出判决，明确双方的权利和义务。

二、注意事项

1. 法律援助

• 申请法律援助：若员工经济困难或法律知识有限，可申请法律援助，获得专业律师的帮助。
• 法律援助机构：可向当地法律援助中心或工会等组织咨询并申请法律援助。

2. 证据收集与保存

• 充分收集证据：确保收集到足够的证据来支持诉讼请求，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
• 妥善保存证据：将证据妥善保存，避免丢失或损坏。

3. 保持沟通与协调

• 内部沟通：员工之间应保持沟通，共同商讨诉讼策略和应对措施。
• 与企业沟通：在诉讼过程中，可尝试与企业进行沟通，寻求和解或调解的可能性。

4. 遵守法律程序

• 遵循法律程序：严格按照法律程序进行诉讼，避免因程序问题导致诉讼失败。
• 尊重法院判决：无论判决结果如何，都应尊重法院的判决，并按照判决履行义务。

5. 关注诉讼进展

• 及时了解进展：关注诉讼的进展情况，及时与法院或律师沟通。
• 准备应对措施：根据诉讼进展情况，准备相应的应对措施，如上诉、申请强制执行等。

希望以上解答能够对您有所帮助。在集体诉讼过程中，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序，争取合法权益。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或法律援助机构。