针对您提出的“电动车限速线拔掉交警怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，电动车的限速装置是保障行车安全的重要措施，擅自拔掉限速线属于违法行为。这一行为不仅违反了交通管理规定，还可能对骑行者自身及他人的安全构成威胁。
关于交警对这类违法行为的处罚，具体会依据当地的电动自行车管理条例或相关法律法规进行。以《浙江省电动自行车管理条例》为例，该条例明确规定，电动自行车销售者、维修者不得拆除或者改变电动自行车限速装置，导致电动自行车最高时速超过强制性国家标准。对于违反这一规定的，交警部门有权依法进行处罚。
在实际操作中，如果交警发现电动车限速线被拔掉，且该车最高时速超过了强制性国家标准，那么交警可能会采取以下措施：
口头警告：对于初次违法且情节较轻的，交警可能会给予口头警告，并要求骑行者立即恢复限速装置。
罚款：对于情节较重或多次违法的，交警会依法处以罚款。罚款金额会根据当地法规和违法情节的严重程度而定，可能从几百元到数万元不等。例如，在绍兴的案例中，经销商因擅自解除限速装置被罚款30000元。
责令恢复原状：除了罚款外，交警还可能要求骑行者或相关责任人将电动车恢复至原有限速状态，以确保行车安全。
其他处罚：在极端情况下，如果违法行为特别严重或造成严重后果，交警还可能采取暂扣车辆、吊销驾驶证等更严厉的处罚措施。
因此，我强烈建议您不要擅自拔掉电动车的限速线。如果您对电动车的限速有疑问或需要调整，应该咨询专业的电动车维修人员或经销商，并确保调整后的速度符合当地法规和安全标准。
总之，遵守交通法规是每个骑行者的责任和义务。只有共同维护良好的交通秩序，才能确保自己和他人的安全。希望我的解答能对您有所帮助。