未成年偷东西，父母是否承担责任需视具体情况而定，以下从不同角度进行分析：

一、民事责任角度

1. 一般情况下父母需承担民事赔偿责任

   • 根据《民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。未成年人大多属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，若其偷窃行为造成他人财产损失，父母作为法定监护人，通常需要承担民事赔偿责任，赔偿受害者的医疗费、护理费、财产损失等费用。
   • 例外情况：如果未成年人有自己的财产，先从其财产中支付赔偿费用，不足部分再由监护人（父母）补足。

2. 父母尽到监护职责可减轻责任

   • 若父母在教育和管理未成年人方面尽到了合理的监护职责，如对未成年人的不良行为进行了及时制止和教育，那么在未成年人偷窃造成他人损失时，父母的责任可能会得到减轻。

二、刑事责任角度

1. 未成年人年龄对刑事责任的影响

   • 根据《中华人民共和国刑法》的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。对于偷窃行为，除非构成特别严重的犯罪（如盗窃数额巨大或有其他特别严重情节），否则一般不属于已满十四周岁不满十六周岁的人需承担刑事责任的范畴。
   • 已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这一规定同样不适用于一般的偷窃行为。
   • 未满十六周岁的未成年人：若其偷窃行为不构成特别严重的犯罪，则无需承担刑事责任，但父母需承担管教责任，督促其改正错误行为。

2. 父母一般不承担刑事责任

   • 在未成年人偷窃的案件中，父母本身一般不承担刑事责任。但是，父母有配合司法机关工作的义务，如协助调查、监管未成年人等。

三、教育管理责任角度

1. 父母的教育管理责任

   • 父母作为未成年人的法定监护人，对未成年人负有教育、监管的义务。若父母在教育管理上存在明显过错，如明知孩子有不良行为却没有加以制止，或者放任孩子实施偷窃行为，那么父母可能需要在一定程度上承担相应的责任。

2. 接受家庭教育指导等措施

   • 若未成年人因多次偷窃被相关部门介入处理，父母可能需要配合接受家庭教育指导等措施，以改进对未成年人的教育和管理方式。

法律建议：

• 作为父母，应当加强对未成年子女的教育和监管，预防不良行为的发生。一旦发现子女有偷窃等不良行为，应及时制止并进行教育引导。
• 若未成年人因偷窃行为造成他人损失，父母应积极与受害者沟通协商赔偿事宜，以减轻法律后果。
• 在处理未成年人偷窃案件时，建议父母咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

可能法律后果：

• 若父母未尽到监护职责导致未成年人偷窃造成他人损失，父母可能需要承担民事赔偿责任。
• 在极端情况下，若父母的教育管理过错严重到构成违反治安管理行为或犯罪的程度，父母可能会受到行政处罚或刑事处罚。但这种情况较为罕见，通常与父母对未成年人的严重忽视或虐待等行为相关。