结论：将楼过户给您作为债务偿还方式，并再用此楼进行贷款，这一行为涉及多重法律风险与后果，包括但不限于产权转移风险、贷款风险、合同风险及税务风险。

一、产权转移风险

1. 产权归属变化：一旦楼过户到您名下，产权即发生转移，您成为该房产的合法所有者。但这一过程必须严格遵循法律程序，包括签订买卖合同、缴纳税费、办理过户登记等。若程序存在瑕疵，可能导致产权归属争议。

2. 债务人反悔风险：债务人可能因各种原因反悔，如认为过户价格不公、受到外界压力等。一旦反悔，若双方未签订明确的书面协议，您可能面临产权被追回的风险。

二、贷款风险

1. 贷款资格与条件：用已过户到您名下的楼进行贷款，您需满足银行的贷款资格与条件，包括信用记录、还款能力等。若您不符合条件，银行可能拒绝贷款申请。

2. 贷款额度与利率：贷款额度通常根据房产评估价值确定，而利率则受市场利率、银行政策等多种因素影响。若房产价值评估不公或市场利率波动，可能影响您的贷款额度与利率。

3. 还款责任：一旦贷款获批，您需承担还款责任。若未能按时还款，银行可能采取法律手段追讨债务，包括拍卖房产等。

三、合同风险

1. 合同条款不明确：若您与债务人之间的协议条款不明确，如未约定过户后的贷款使用、还款责任等，可能导致双方产生争议。

2. 合同效力问题：若合同存在违反法律、行政法规的强制性规定或损害社会公共利益等情形，可能导致合同无效或被撤销。

四、税务风险

1. 税费负担：房产过户涉及契税、个人所得税等多种税费。若未按规定缴纳税费，可能面临税务处罚。

2. 税务筹划风险：若您与债务人试图通过不正当手段规避税费，如签订虚假合同、低报房价等，可能面临税务稽查与处罚。

法律建议

1. 签订书面协议：在过户前，您与债务人应签订明确的书面协议，约定过户目的、贷款使用、还款责任、税费负担等条款，以避免争议。

2. 咨询专业律师：在过户与贷款过程中，建议您咨询专业律师，以确保程序合法、合同有效，并降低法律风险。

3. 谨慎评估风险：在决定是否接受此方案前，您应谨慎评估自身风险承受能力，包括还款能力、产权保护能力等。

若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。