针对您提出的“买车库不过户私下写的协议怎么写”这一问题，我必须首先强调，私下签订不过户的车库买卖协议存在较大的法律风险。因为根据相关法律法规，不动产（包括车库）的所有权转移需要依法进行登记，未经登记，不发生物权效力。这意味着，即使您签订了协议并支付了款项，如果没有完成过户手续，您在法律上可能并不真正拥有该车库的所有权。

不过，如果您确实因为某些特殊原因（如暂时无法办理过户等）需要签订一份协议来明确双方的权利和义务，我可以为您提供一个参考性的协议框架，但强烈建议您在条件允许时尽快完成过户手续。

车库买卖协议（不过户版参考框架）

甲方（卖方）： 姓名：__________ 身份证号：__________ 联系方式：__________

乙方（买方）： 姓名：__________ 身份证号：__________ 联系方式：__________

一、车库基本信息

1. 车库位置：__________（详细地址）
2. 车库编号/门牌号：__________
3. 车库面积：__________平方米
4. 车库现状描述：__________（如有无损坏、是否包含附属设施等）

二、交易条款

1. 交易价格：人民币_______元（大写：_______元整）
2. 付款方式：乙方应于本协议签订之日起__________日内，将全部款项支付至甲方指定账户。
3. 交付时间：甲方应于收到全部款项后__________日内，将车库交付给乙方使用。

三、双方权利与义务

1. 甲方权利与义务：

   • 保证对车库享有合法的处分权，无任何抵押、查封或其他权利限制。
   • 协助乙方办理车库使用相关的手续（如物业登记等），但过户手续除外。
   • 保证车库现状与协议描述一致，无隐瞒重大瑕疵。

2. 乙方权利与义务：

   • 按约支付交易款项。
   • 接收车库后，负责车库的维护和管理，承担相关费用。
   • 知晓并接受车库未过户的事实，自行承担由此可能产生的法律风险。

四、违约责任

1. 若甲方隐瞒车库重大瑕疵或权利限制，导致乙方无法正常使用车库的，乙方有权解除合同并要求甲方退还全部款项及赔偿损失。
2. 若乙方逾期支付款项的，应按逾期金额每日__________%的比例支付违约金。

五、争议解决 因本协议产生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向__________（具体法院或仲裁机构）提起诉讼或申请仲裁。

六、其他条款

1. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方签字（或盖章）：__________ 日期：__________

乙方签字（或盖章）：__________ 日期：__________

重要提醒：

• 此协议仅为参考框架，具体条款应根据实际情况调整，并建议咨询专业法律人士。
• 强烈建议尽快完成车库过户手续，以保障您的合法权益。
• 私下签订不过户协议存在法律风险，如车库被原车主再次出售、抵押或查封等，您可能面临损失。