结论前置：要同时起诉“老赖”及其配偶，需在借条中明确借款为夫妻共同债务，或通过其他证据证明债务用于夫妻共同生活、共同经营。以下是具体操作要点：

一、借条核心条款设计（关键点）

1. 明确借款用途
   在借条中写明“借款用于夫妻共同生活/经营（如购房、子女教育、共同投资等）”，例如：
   “借款人因家庭共同生活需要，向出借人借款人民币XX万元，用于购买XX市XX区房产（或注明具体用途）。”
   若未明确用途，需通过转账记录、聊天记录等证据补充证明资金流向夫妻共同事务。

2. 夫妻双方签字确认
   最直接的方式是让借款人及其配偶共同签署借条，或配偶事后签署《共同还款承诺书》。若配偶未签字，需证明其“事后追认”或“共享债务利益”（如用借款购买夫妻共同房产）。

3. 避免个人债务推定
   若借款金额明显超出家庭日常需要（如单方借款数百万元），且无配偶签字或用途证明，可能被认定为个人债务。此时需补充证据，如：

   • 借款人将借款转入配偶账户；
     
   • 配偶参与还款或使用借款；
     
   • 借款用于夫妻共同经营的企业。

二、起诉时的证据链构建

1. 基础证据：借条原件、转账记录（证明款项交付）。
   
2. 夫妻共同债务证据：
   
   • 婚姻关系证明（结婚证）；
     
   • 借款用途证据（如购房合同、装修发票、子女学费凭证）；
     
   • 配偶参与还款的记录（如配偶账户还款、聊天记录承认债务）。
     
3. 例外情形：若能证明债务属于“虚假债务”或“非法债务”（如赌博、高利贷），配偶无需承担责任。

三、法律风险提示

1. 诉讼时效：自还款期限届满之日起3年内起诉，逾期可能丧失胜诉权。
   
2. 执行风险：即使胜诉，若“老赖”无财产，可能面临执行难。建议提前申请财产保全（如查封房产、车辆）。
   
3. 配偶抗辩：配偶可能主张“不知情”或“未用于共同生活”，需提前准备反驳证据。

四、操作建议

1. 起草借条时：明确用途、要求配偶签字，或通过录音、微信记录固定其知情事实。
   
2. 起诉前：收集完整证据链，必要时申请律师调查令调取银行流水。
   
3. 诉讼策略：将夫妻双方列为共同被告，诉讼请求中明确要求“承担连带还款责任”。

示例借条条款：

“借款人张三（身份证号：XXX）与配偶李四（身份证号：XXX）因家庭共同生活需要，向出借人王五借款人民币50万元，借款期限1年，利率LPR。借款通过银行转账至张三账户（账号：XXX），用于购买XX市XX区XX路XX号房产（合同编号：XXX）。若逾期未还，夫妻双方承担连带还款责任。”

如有具体案件细节（如借款金额、用途、配偶是否知情等），可进一步提供信息，我会为您定制法律方案。