核心结论：您所描述的“自己包的土地被别人卖了保险”这一情况，可能涉及土地权益被侵害及保险合同纠纷，需分步骤处理，具体如下：

一、明确“包地”性质及权益归属

1. 若“包地”指承包经营权（如农村土地承包）：

   • 根据《农村土地承包法》，承包方对承包地享有占有、使用、收益的权利，未经法定程序（如转让、互换需双方协商并报发包方备案），他人无权处分。
   • 行动建议：立即收集承包合同、土地权属证明（如土地承包经营权证）、缴费凭证等材料，确认自身对土地的合法承包权。

2. 若“包地”指租赁或转包关系：

   • 需核查租赁/转包合同条款，明确您是否将土地经营权转让给他人，以及合同中是否约定保险购买事宜。
   • 关键点：若合同未授权他人购买保险，或他人冒用您名义购买，则构成无权处分。

二、核查保险合同效力及被保险人身份

1. 保险合同主体：

   • 保险合同需明确被保险人（即享有保险金请求权的人）。若合同中被保险人非您本人，需核实投保人（购买保险的人）是否有权以您的土地为标的投保。
   • 法律依据：根据《保险法》，投保人对保险标的需具有保险利益（即因保险事故发生会遭受损失）。若他人未经您同意投保，可能因缺乏保险利益导致合同无效。

2. 保险标的与土地权益的关联性：

   • 需确认保险合同中约定的保险标的（如土地上的农作物、设施等）是否属于您承包/租赁的土地范围。若标的与您无关，他人可能涉嫌虚构保险标的。

三、分情况处理侵权与保险纠纷

1. 情况一：他人未经同意以您的土地投保

   • 法律后果：构成对您的土地权益侵害，同时可能涉及保险诈骗（若虚构保险事故骗取保险金）。
   • 行动建议：
     • 向保险公司发出书面异议，要求撤销保险合同或变更被保险人为您本人（若您同意继续投保）。
     • 若保险公司拒绝，可向当地银保监会投诉或直接起诉保险公司及投保人，主张合同无效并要求赔偿损失（如因投保行为导致的土地使用受限等）。

2. 情况二：您同意他人投保但保险金被冒领

   • 法律后果：若保险金应归您所有，他人冒领构成不当得利或侵占。
   • 行动建议：
     • 收集保险合同、保险金支付凭证、您与投保人的协议等证据，证明您对保险金的合法权利。
     • 向保险公司主张支付保险金，或直接起诉冒领者返还财产。

3. 情况三：土地被非法转让后他人投保

   • 法律后果：若土地被他人非法转让（如伪造签字、冒用名义），需先通过行政或司法程序确认转让无效，恢复您的土地权益。
   • 行动建议：
     • 向当地农业农村部门或自然资源部门举报非法转让行为，要求撤销相关登记。
     • 同时按上述情况一或二处理保险纠纷。

四、关键证据收集与维权途径

1. 证据清单：

   • 土地权属证明（承包合同、经营权证、租赁协议等）。
   • 保险合同、投保单、保险费缴纳凭证。
   • 保险金支付记录、被保险人身份证明。
   • 他人冒用名义的证据（如签字鉴定、证人证言等）。

2. 维权途径：

   • 协商：优先与投保人、保险公司协商解决。
   • 投诉：向当地银保监会（保险纠纷）或农业农村部门（土地纠纷）投诉。
   • 诉讼：若协商、投诉无果，可向法院提起民事诉讼，主张合同无效、返还财产或赔偿损失。

总结：您需先明确土地权益归属，再核查保险合同效力，最后根据具体情况选择协商、投诉或诉讼维权。如有进一步疑问或需协助整理证据，可直接向我咨询。