您好，关于个体工商户变更法人（这里更准确的表述应为“变更经营者”）后，原工商户是否注销的问题，我可以为您详细解答。
首先，需要明确的是，个体工商户变更经营者并不意味着原工商户就必然注销。根据《市场监管总局办公厅关于做好个体工商户经营者变更登记工作的通知》等相关规定，个体工商户申请变更经营者的，有两种办理方式：
直接办理经营者变更登记：申请人可以向登记机关申请办理经营者变更登记，这种方式下，个体工商户的主体资格（即工商户本身）并未发生改变，只是经营者发生了变更。因此，原工商户并未注销，而是继续存在，只是经营者换成了新的人。
“先注销、再设立”的方式：申请人也可以选择先注销原个体工商户，再设立一个新的个体工商户。这种方式下，原工商户确实被注销了，但随后又设立了一个新的工商户。不过，这并非变更经营者的常规或首选方式，因为直接办理经营者变更登记更为简便。
在实际操作中，个体工商户变更经营者之前，应当结清依法应缴纳的税款，并依法办结个体工商户涉税事项后，再申请个体工商户经营者变更登记。市场监管部门在接受申请人提交的纸质《清税证明》或通过数据共享方式获取税务事项结清情况的信息后，会办理经营者变更登记。
此外，对于定期定额征收的个体工商户，原经营者应当在变更之前按照定期定额个体工商户注销规定清税。经营者变更之后，定期定额予以保留，新经营者应缴税款从原经营者清税的次日起延续。
综上所述，个体工商户变更经营者并不意味着原工商户就必然注销。除非申请人选择“先注销、再设立”的方式，否则原工商户将继续存在，只是经营者发生了变更。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。