针对您提出的“别人开我的车保险过期出了事，我要负责吗”这一问题，我会从责任划分、赔偿承担方式以及保险过期的影响等几个方面为您详细解答。

首先，关于责任划分，这主要取决于事故的具体情况以及相关的法律规定。如果对方（即驾驶您车辆的人）在事故中应承担责任，那么无论您的车辆保险是否过期，对方都需要自行承担因事故造成的损失以及给第三方的赔偿责任。但这里需要明确的是，责任划分是由交警部门根据事故现场情况来确定的，与车辆保险是否过期无直接关系。

其次，关于赔偿承担方式，如果您的车辆保险过期，那么在事故发生后，保险公司通常不会给予赔偿。这意味着，如果对方需要承担赔偿责任，但由于保险过期而无法获得保险公司的赔付，那么对方就需要自掏腰包来承担这部分费用。同时，如果事故中您作为车主没有过错，但对方因保险过期无法赔偿，您可以通过法律途径向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。此外，如果您自己购买了相关的保险（如交强险等），在符合条件的情况下，也可以尝试通过自己的保险来获得一定的赔偿保障。

最后，关于保险过期的影响，虽然保险过期不会直接决定责任归属，但它会影响到赔偿的承担方式。交强险是强制险，即使过期，在交强险责任限额范围内，车主仍需承担赔偿责任。而商业险过期则意味着无法获得相应的保险赔付。因此，为了避免因保险过期而带来的不必要的麻烦和损失，建议您及时为车辆续保。

综上所述，别人开您的车保险过期出了事，您作为车主是否需要负责，主要取决于事故的具体情况以及相关的法律规定。在责任划分上，与车辆保险是否过期无直接关系；但在赔偿承担方式上，保险过期会影响到赔偿的来源和方式。因此，建议您及时关注车辆保险的到期情况，并按时续保，以保障自己的合法权益。