《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的理解与适用，主要围绕合同效力、工程价款、工程质量、工期以及实际施工人权益等核心方面展开。以下是对该解释详细内容的理解与适用分析：
一. 合同效力
无效合同情形：该解释明确规定了建设工程施工合同在特定情形下应认定为无效，如承包人未取得或超越建筑业企业资质、无资质的实际施工人借用有资质企业名义等。这些规定有助于维护建筑市场的秩序，防止不具备施工能力的主体参与工程建设。
合同效力的特殊处理：对于某些特殊情形，如承包人在竣工前取得相应资质的，合同不视为无效。这一规定体现了法律对实际情况的灵活处理，有助于保护当事人的合法权益。
二. 工程价款
计价标准与方法：解释中明确了工程价款的计价标准与方法，当事人有约定的按约定结算，无约定的则参照当地建设行政主管部门发布的计价方法或标准。这一规定为工程价款的结算提供了明确的依据，减少了因计价标准不明确而引发的纠纷。
欠付工程款的利息：对于欠付工程款的利息计付，解释也给出了明确的规定。有约定的按约定处理，无约定的则按同期同类贷款利率或贷款市场报价利率计息。这一规定有助于保护承包人的合法权益，确保其在工程款被拖欠时能够获得合理的利息补偿。
三. 工程质量
质量责任：解释中规定了因承包人原因造成工程质量不符合约定时的责任承担方式，包括修理、返工、改建以及减少支付工程款等。这些规定有助于确保工程质量，维护发包人的合法权益。
质量保证金：对于工程质量保证金的处理，解释也给出了明确的规定。在特定情形下，承包人可以请求发包人返还工程质量保证金。这一规定有助于保护承包人的合法权益，防止发包人无故扣留质量保证金。
四. 工期与开工、竣工日期
开工与竣工日期的确定：解释中明确了开工与竣工日期的确定方式，有助于减少因开工、竣工日期不明确而引发的纠纷。
工期顺延：对于工期顺延的情形，解释也给出了明确的规定。这些规定有助于保护承包人的合法权益，确保其在因发包人原因或其他合理原因无法按时完工时能够获得工期顺延的权利。
五. 实际施工人权益
解释中规定了实际施工人的权益保护方式，如实际施工人可以起诉转包人或违法分包人，发包人在欠付工程款范围内承担责任等。这些规定有助于保护实际施工人的合法权益，防止其因转包、违法分包等行为而遭受损失。
综上所述，《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》为处理建设工程施工合同纠纷提供了明确的法律依据和操作指南。在实际应用中，我们应结合具体案件情况，准确理解和适用该解释的相关规定，以维护当事人的合法权益，促进建筑市场的健康发展。如有进一步需要，您可以继续咨询我。