针对您提出的“离婚二审财产纠纷中，对方声称转移的财产是第三方通过现金方式支付给他的，该如何解决”这一问题，我们可以从以下几个方面来详细分析和处理：
一、证据收集与固定
银行交易记录：
- 尽管对方声称是现金交易，但仍应尽可能收集与对方相关的银行交易记录，特别是大额取现或异常消费记录，以证明对方可能存在转移财产的行为。
- 银行流水单、转账凭据、消费清单等都是重要的证据来源。
第三方支付平台记录：
- 如果对方使用了支付宝、微信等第三方支付平台进行交易，这些平台的账单记录也是重要的证据。
- 通过查询转账对象及用途，可以追踪资金流向，判断是否存在转移财产的行为。
通讯记录：
- 保留对方与第三方讨论转移财产的微信、短信、邮件等通讯记录。
- 这些记录可能包含对方转移财产的意图、方式、时间等关键信息。
证人证言：
- 如果可能，寻找了解情况的证人，如亲友、同事等，获取他们的证言。
- 证人证言可以辅助证明对方转移财产的行为。
二、法律途径与维权策略
申请财产保全：
- 在离婚诉讼过程中，可以向法院申请财产保全，冻结对方可能用于转移财产的账户和资产。
- 提交《财产保全申请书》至法院，并附上担保（如保险公司保函）。
- 法院在48小时内作出裁定，并立即执行。
起诉撤销恶意交易：
- 如果对方通过虚假交易或恶意低价出售财产等方式转移财产，可以依据《民法典》的相关规定，起诉撤销这些交易。
- 《民法典》第538-539条规定，债权人可请求法院撤销债务人无偿转让财产或明显不合理低价转让财产的行为。
主张损害赔偿：
- 如果对方故意转移财产，导致您在离婚财产分割中受到损失，可以要求对方承担赔偿责任。
- 赔偿范围包括被转移财产的全部价值、对方因转移财产获得的收益（如房产租金、股权分红）以及您因调查取证产生的费用。
三、针对现金交易的特殊处理
调查令申请：
- 如果对方声称是现金交易，且您怀疑这些现金来源于夫妻共同财产，可以向法院申请调查令，要求法院调查对方的银行账户、消费记录等，以证明现金的来源和去向。
举证责任倒置：
- 在离婚财产纠纷中，如果对方声称现金交易是合法的，但无法提供合理的解释和证据，法院可能会根据“举证责任倒置”的原则，要求对方自证清白。
- 即对方需要证明这些现金的来源是合法的，且与夫妻共同财产无关。
合理怀疑与推断：
- 如果对方无法提供合理的现金来源解释，且存在其他转移财产的迹象（如大额取现、异常消费等），法院可能会根据合理怀疑和推断，认定对方存在转移财产的行为。
四、预防与建议
婚内财产约定：
- 在婚姻关系存续期间，可以签订《婚内财产协议》，明确财产归属和重大财产处置需双方书面同意。
- 这样可以预防对方在离婚时转移财产。
定期财产公示：
- 每年共同梳理家庭资产清单，包括房产、存款、投资、债务等。
- 保留重要财产的权属证明，如房产证、股权证书原件。
- 对大额支出要求对方提供资金来源说明。
咨询专业律师：
- 在处理离婚财产纠纷时，建议咨询专业律师的意见。
- 律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和维权策略。
综上所述，针对离婚二审财产纠纷中对方声称转移的财产是第三方通过现金方式支付给他的问题，您可以通过收集证据、申请财产保全、起诉撤销恶意交易、主张损害赔偿等法律途径来维护自己的权益。同时，针对现金交易的特殊性，您可以申请调查令、利用举证责任倒置原则以及合理怀疑与推断来辅助证明对方存在转移财产的行为。最后，建议您在处理此类纠纷时咨询专业律师的意见。