针对“商会出具收据但没有转账”这一问题，核心结论在于：需根据具体情况判断收据的法律效力及后续处理方式，以下从不同角度进行分析：

1. 收据的法律效力

• 有效收据：若商会出具的收据明确记载了收款事由、金额、日期，并加盖公章或财务专用章，且双方对收款事实无争议，即使未实际转账，收据仍可能被认定为有效凭证。但需注意，收据本身不证明资金已实际交付，仅能证明双方存在收款约定。
• 无效收据：若收据存在瑕疵（如未盖章、金额模糊、事由不明），或双方对收款事实存在争议，收据可能无法作为有效证据。此时，需结合其他证据（如聊天记录、证人证言）证明资金交付情况。

2. 未转账的可能原因及处理

• 技术性延迟：如因银行系统故障、网络问题导致转账未及时到账，但双方已确认收款意向，可要求商会出具书面说明，并保留转账凭证（如银行回单）作为补充证据。
• 虚假收据：若商会故意出具虚假收据（如未收款却开具收据），可能涉及欺诈或违约。此时，您可：
  1. 要求商会履行义务：如商会未按收据约定提供服务或商品，可要求其退款或赔偿。
  2. 投诉或举报：向当地工商部门或行业协会投诉商会的不诚信行为。
  3. 法律诉讼：若协商无果，可向法院起诉，要求商会承担违约责任或赔偿损失。
• 合同纠纷：若收据基于某项合同（如会员费、服务费），但未实际转账，需审查合同条款。若合同明确约定“收据出具即视为收款”，则可能构成表见代理（即商会行为让您有理由相信其已收款），此时您需承担举证责任，证明未实际转账。

3. 法律建议

• 收集证据：保留收据原件、合同、沟通记录等证据，以备后续维权。
• 协商解决：优先与商会沟通，明确未转账原因，并要求其出具书面说明或补办转账手续。
• 法律途径：若协商无果，可咨询律师，通过诉讼或仲裁解决纠纷。需注意，诉讼时效一般为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

4. 风险提示

• 收据风险：仅凭收据无法完全证明资金交付，建议在实际转账后要求商会出具正式发票或收据确认。
• 合同风险：若合同中未明确约定收款方式或时间，可能导致双方对收款事实产生争议。建议在签订合同时，明确约定收款方式、时间及违约责任。

总结：商会出具收据但未转账，需根据收据效力、未转账原因及合同约定综合判断。建议优先协商解决，若无法达成一致，可依法维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业法律意见。