消费者有权要求眼镜店双倍返还定金，并可主张因违约造成的实际损失赔偿。具体分析如下：

1. 定金罚则的适用
   根据《民法典》第587条，若眼镜店作为收受定金方不履行合同义务（如无法交货），应当双倍返还定金。例如，消费者支付了500元定金，眼镜店需返还1000元。但需注意，定金数额不得超过主合同标的额的20%，超出部分不适用双倍返还规则。

2. 实际损失赔偿的补充
   若双倍定金不足以弥补消费者损失（如因等待交货错过优惠活动、临时购买高价替代品等），消费者可依据《民法典》第584条主张实际损失赔偿。需提供证据证明损失与眼镜店违约的因果关系（如购物发票、沟通记录等）。

3. 合同条款的优先性
   若双方签订的书面合同中明确约定了违约责任（如违约金比例、赔偿范围），则优先适用合同约定。但违约金过高或过低的，法院可根据请求调整至实际损失的30%范围内。

操作建议：

• 立即固定证据（定金收据、合同、沟通记录、损失凭证）；
  
• 书面催告眼镜店限期履行或赔偿，保留送达证据；
  
• 若协商无果，可向当地消费者协会投诉或直接向法院起诉，主张定金罚则与损失赔偿的叠加适用。
  

如有进一步细节需分析（如合同具体条款、损失计算方式等），可直接向我补充提问。