协议写明自己有饮酒行为并不可以订为酒驾。以下从几个方面进行详细分析：
一、酒驾的法律定义
酒驾，即饮酒后驾驶机动车，是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为。该法律明确规定，饮酒后不得驾驶机动车，这是基于公共安全和社会秩序的考虑。酒驾的判定并不依赖于个人是否在协议中承认饮酒行为，而是依据实际的酒精含量检测结果以及驾驶行为是否违反了交通法规。
二、协议的法律效力
协议内容违法无效：如果协议中写明“自己有饮酒行为可以订为酒驾”，这样的条款本身就是违法的，因为酒驾是法律明确禁止的行为，不能通过协议来合法化或认定。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。
协议不能改变法律事实：即使双方在协议中承认了饮酒行为，这也不能改变酒驾的法律事实。酒驾的判定需要依据实际的酒精含量和驾驶行为，而不是双方的协议或承认。
三、酒驾的法律后果
酒驾会面临严重的法律后果，包括但不限于罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任。这些后果是基于法律对酒驾行为的严厉打击和惩罚，旨在维护公共安全和社会秩序。协议中的任何条款都不能减轻或免除这些法律后果。
四、建议与提醒
遵守法律法规：无论在任何情况下，都应遵守法律法规，不得饮酒后驾驶机动车。这是对自己和他人生命安全的负责。
谨慎签订协议：在签订任何协议时，都应仔细阅读协议内容，确保协议内容合法、合规。不要签订任何违法或无效的协议。
及时咨询律师：如果对酒驾或其他法律问题有疑问或需要帮助，应及时咨询专业律师。律师可以提供专业的法律意见和帮助，维护你的合法权益。
协议写明自己有饮酒行为并不能订为酒驾。酒驾的判定需要依据实际的酒精含量和驾驶行为，而不是双方的协议或承认。如果有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问或需要帮助，可以直接向我咨询。