支付房款超过诉讼时效后，一般不能直接要求对方履行过户手续，但存在特殊情形。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果权利人在知道或应当知道其权利受到损害之日起三年内未行使权利，则可能丧失通过法律途径强制对方履行义务的权利。在房屋买卖合同中，如果买方支付了房款但卖方未履行过户手续，买方应在知道或应当知道卖方未履行过户义务之日起三年内提起诉讼，要求卖方履行过户手续或承担违约责任。
二、超过诉讼时效的后果
丧失胜诉权：一旦超过诉讼时效期间，如果卖方提出诉讼时效抗辩，买方将丧失通过法律途径强制卖方履行过户手续的权利。法院将不再保护买方的这一权利，买方可能无法获得法院的支持来要求卖方过户。
债务转为自然债务：超过诉讼时效后，卖方的债务并未完全消灭，而是转变为自然债务。这意味着，如果卖方自愿履行过户手续，买方仍然可以接受。但买方不能通过法律途径强制卖方履行。
三、特殊情形下的处理
卖方自愿履行：如果卖方在超过诉讼时效后仍然愿意履行过户手续，买方可以接受。这种情况下，双方可以协商并签订补充协议，明确过户的具体时间和方式。
存在其他违约行为：如果卖方在超过诉讼时效后还存在其他违约行为，如一房二卖、恶意抵押等，买方仍然可以提起诉讼，要求卖方承担违约责任或赔偿损失。这些违约行为与过户手续本身可能无关，但买方可以通过法律途径维护自己的合法权益。
诉讼时效中断或重新计算：在某些情况下，诉讼时效可能会中断或重新计算。例如，如果买方在诉讼时效期间内向卖方提出了履行过户手续的要求，或者卖方同意履行但未实际履行，这些都可能导致诉讼时效的中断或重新计算。但这种情况需要买方提供充分的证据来证明。
四、法律建议
及时行使权利：为了避免超过诉讼时效，买方应在知道或应当知道卖方未履行过户义务之日起三年内提起诉讼。如果可能的话，买方还可以在诉讼时效期间内与卖方协商并签订补充协议，明确过户的具体时间和方式。
保留证据：无论是否超过诉讼时效，买方都应保留好与房屋买卖相关的所有证据，如购房合同、付款凭证、沟通记录等。这些证据在后续的法律纠纷中可能起到关键作用。
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案例参考：假设买方在2018年支付了房款，但卖方一直未履行过户手续。到了2023年，买方才发现这一问题并提起诉讼。由于已经超过了三年的诉讼时效期间，如果卖方提出诉讼时效抗辩，买方将可能丧失通过法律途径强制卖方履行过户手续的权利。但如果卖方在2023年仍然愿意履行过户手续，或者买方能够证明诉讼时效存在中断或重新计算的情形，那么买方仍然有可能要求卖方履行过户手续。