若遇到同事骗钱后找不到人的情况，你可以按照以下步骤处理：
收集证据：
- 首要任务是收集所有能证明你被骗的证据，包括但不限于聊天记录、转账记录、通话录音、邮件往来等。这些证据是后续维权的关键，它们能证明你与同事之间的借贷关系或诈骗行为的存在。
- 例如，如果你通过银行转账给同事，那么转账记录就是非常重要的证据；如果你们之间有关于借款或诈骗的聊天记录，这些也应一并保存。
判断金额与立案标准：
- 你需要了解当地对于诈骗罪的立案标准。一般来说，诈骗金额达到一定数额（如几千元至几万元不等，具体数额因地区而异）才能构成刑事犯罪，公安机关才会立案侦查。
- 如果被骗金额达到或超过当地诈骗罪的立案标准，你应立即向公安机关报案。警方会利用专业手段进行侦查，尽力找回失联的同事并追回钱款。
民事诉讼途径：
- 如果被骗金额未达到刑事立案标准，或者虽然达到标准但公安机关因各种原因未能立案，你可以考虑向法院提起民事诉讼。
- 在提起民事诉讼时，你需要向法院提交起诉状及相关证据，要求同事返还被骗的钱款。法院受理后会通过公告送达等方式通知被告（即你的同事），如果被告不出庭，法院可以缺席判决。
- 判决生效后，如果同事仍然不履行还款义务，你可以申请强制执行。法院会通过查询、冻结、划拨同事的财产等方式来实现你的债权。
注意事项与后续行动：
- 在整个过程中，你要保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为。
- 同时，你要密切关注案件的进展情况，及时与公安机关或法院沟通，了解案件的处理结果。
- 如果同事最终被找到并承认诈骗行为，你可以考虑与其协商还款事宜；如果协商无果，你可以继续通过法律途径来维护自己的权益。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 因此，如果同事的诈骗行为构成犯罪，他将面临法律的严惩。同时，你也有权通过法律途径来追回自己的钱款。
可能后果：
- 如果同事最终被法院判决有罪并处以刑罚，他将受到法律的制裁；同时，你也有可能通过法律途径追回部分或全部被骗的钱款。
- 如果同事未能被找到或证据不足导致无法立案，你可能需要承担一定的经济损失。但你可以通过民事诉讼途径来尽量减少自己的损失。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。