针对您提出的“公司变相克扣工资离职怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确公司克扣工资的行为是否合法。根据相关法律法规，除非存在特定的合法扣除情形（如因员工个人原因给公司造成损失需赔偿等），否则公司无权克扣员工工资。若您确认公司克扣工资的行为不合法，您可以采取以下措施：

一、与公司沟通协商

1. 明确指出问题：与公司人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确指出公司克扣工资的行为违反了劳动合同及相关法律法规。
2. 要求说明理由：要求公司说明克扣工资的具体理由，并要求其提供相关证据。
3. 要求补发工资：在沟通中，明确要求公司尽快足额支付被克扣的工资。

二、收集相关证据

为了后续维权使用，您需要收集以下相关证据：

1. 劳动合同：证明您与公司之间的劳动关系。
2. 工资条：记录您的工资发放情况，包括被克扣的部分。
3. 考勤记录：证明您的工作时间和出勤情况。
4. 工作证、离职证明：证明您的员工身份和离职事实。
5. 与公司沟通的记录：如短信、邮件、通话录音等，证明您已与公司就克扣工资问题进行过沟通。

三、向劳动监察部门投诉

若与公司沟通协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令其限期支付克扣的工资。若公司逾期不支付，劳动监察部门还可以责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。

四、申请劳动仲裁

您也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要准备以下材料：

1. 仲裁申请书：详细阐述您的仲裁请求和事实理由。
2. 相关证据：包括上述提到的劳动合同、工资条、考勤记录等。

仲裁委员会将根据双方提供的证据进行审理，并作出裁决。若您对仲裁结果不服，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。

五、注意事项

1. 保持冷静和理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免与公司发生不必要的冲突和争执。
2. 及时维权：一旦发现公司克扣工资，应及时采取措施维权。不要拖延时间，以免错过维权时机。
3. 寻求专业帮助：若您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。

总之，面对公司变相克扣工资的情况，您应积极采取措施维护自身合法权益。通过与公司沟通协商、收集相关证据、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径，确保公司支付您应得的工资。