若不认可派出所定性的互殴结果，可采取以下措施来维护自身合法权益：
在派出所处理过程中陈述与申辩：
- 在派出所对事件进行处理时，你有权详细陈述事发经过，并说明自己认为不应认定为互殴的理由。这是你的基本权利，也是确保处理结果公正、合理的重要环节。
- 例如，你可以提供现场证人证言、监控视频等证据，以支持你的观点。这些证据对于派出所全面、客观地了解事件真相至关重要。
申请行政复议：
- 若派出所已作出正式处理决定，而你对互殴定性结果不认可，可在规定时间内（通常为自知道该具体行政行为之日起六十日内）向上一级公安机关提出行政复议申请。
- 在申请行政复议时，你需要详细阐述对互殴定性的异议及事实依据。复议机关会对案件事实、证据、定性依据等进行全面审查，以判断互殴定性是否合法、合理。
- 例如，如果你认为派出所的定性缺乏充分证据支持，或者存在事实认定错误，你可以在行政复议申请中明确指出，并提供相关证据。
提起行政诉讼：
- 若你对行政复议结果仍不服，或者选择不经过行政复议程序，可在收到派出所处理决定之日起六个月内，向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。
- 法院会对派出所作出互殴定性的行政行为进行合法性审查，包括认定事实是否清楚、证据是否充分、适用法律是否正确、程序是否合法等。
- 例如，如果法院认为派出所的定性存在法律适用错误或程序违法，可能会撤销或变更原处理决定。
在整个过程中，你需要注意以下几点：
- 收集与保存证据：无论是陈述申辩、行政复议还是行政诉讼，证据都是支持你主张的关键。因此，你要尽可能收集并保存现场证人证言、监控视频、双方沟通记录等相关证据。
- 遵循法律程序：在维护自身权益的过程中，你要严格遵守法律程序，确保自己的行为合法合规。例如，在申请行政复议或提起行政诉讼时，要按照规定的时间和方式提交申请材料。
- 寻求专业法律帮助：虽然你可以自行处理这些事务，但寻求专业律师的帮助往往能更有效地维护你的权益。律师可以为你提供专业的法律意见，帮助你制定合理的维权策略。
若不采取上述措施，可能会面临以下法律后果：
- 若你对派出所的定性结果不认可但不采取任何措施，该结果可能会成为后续处理（如民事赔偿、行政处罚等）的依据，对你的权益产生不利影响。
- 若你在维权过程中违反法律程序或提供虚假证据，可能会承担相应的法律责任，如被罚款、拘留等。
因此，建议你积极采取上述措施来维护自身合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。