教练没和驾校签劳动合同，但如满足一定条件，仍可能构成事实劳动关系。具体分析如下：

一. 劳动关系的判定

1. 管理与被管理关系：劳动关系的核心在于劳动者与用人单位之间是否存在管理和被管理的关系。如果教练在实际工作中接受驾校的管理，如按照驾校的规定时间、地点进行教学活动，接受驾校的监督等，那么双方之间就存在管理与被管理的关系。
2. 薪酬与劳动条件：用人单位是否向劳动者支付薪酬，并提供必要的劳动条件，也是判断劳动关系的重要依据。如果驾校向教练支付工资，提供教学所需的车辆、场地等劳动条件，那么双方之间就存在薪酬与劳动条件的交换。
3. 业务组成部分：劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分，也是判断劳动关系的关键因素。教练的教学活动是驾校业务的重要组成部分，因为驾校的主要业务就是提供驾驶培训服务。

二. 事实劳动关系的认定 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》(劳社部发【2005】12号)，即使用人单位与劳动者未订立书面劳动合同，但如果同时具备下列情形，劳动关系仍然成立：

1. 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
2. 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
3. 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

三. 结论与建议 因此，即使教练与驾校没有签订书面劳动合同，但如果双方实际上存在管理与被管理关系，驾校向教练支付薪酬并提供劳动条件，且教练的教学活动构成驾校业务的重要组成部分，那么双方之间就构成了事实劳动关系。我建议教练应尽快与驾校沟通，要求签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。如果驾校拒绝签订，教练可以依法向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。