彩礼民事结案后，若发现相关行为涉嫌刑事犯罪且符合刑事诉讼条件，是可以再进行刑事诉讼的。以下从不同角度为您详细分析：
一、民事与刑事责任的区分
民事责任主要处理平等主体之间的权益纠纷，其重点在于补偿受损方的利益。而刑事责任则是对犯罪行为的惩处，旨在维护社会秩序和公共利益。在彩礼纠纷中，如果原本的民事案件处理过程中或结案后，发现存在涉嫌刑事犯罪的行为，如诈骗等，那么就有可能启动刑事诉讼程序。
二、刑事诉讼的启动条件
存在犯罪事实：这是启动刑事诉讼的基础。在彩礼纠纷中，如果发现对方以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等手段骗取彩礼，且数额达到刑事立案标准，那么就存在犯罪事实。
需要追究刑事责任：并非所有的违法行为都构成犯罪并需要追究刑事责任。在彩礼纠纷中，只有当行为人的行为符合刑法规定的犯罪构成要件，且依法应当追究刑事责任时，才能启动刑事诉讼。
符合立案标准：不同的犯罪行为有不同的立案标准。在彩礼纠纷中，如果涉嫌诈骗等犯罪行为，需要达到相应的金额标准或其他立案条件，公安机关才会予以立案。
三、民事结案后刑事诉讼的实践情况
可以启动刑事诉讼：一般情况下，民事结案后，如果发现同一或相关事实可能涉及刑事犯罪，且符合刑事诉讼条件，是可以启动刑事诉讼的。例如，在彩礼纠纷中，如果发现对方涉嫌诈骗，即使民事案件已经结案，公安机关也可以对其涉嫌的诈骗罪进行刑事立案。
刑民程序协调：在实践中，还存在刑民程序协调的问题。例如，“先刑后民”的原则，即当刑事案件的处理结果可能影响民事案件的判决时，民事案件可能会中止审理，等待刑事案件审结后再恢复审理。在彩礼纠纷中，如果刑事诉讼的结果对民事诉讼的判决有影响，那么民事诉讼的判决可能会根据刑事诉讼的结果进行调整。
四、具体操作建议
收集证据：如果发现彩礼纠纷中存在涉嫌刑事犯罪的行为，首先要做的是收集相关证据。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、证人证言等。
向公安机关报案：收集到足够证据后，可以向公安机关报案。公安机关会根据报案情况进行调查，如果符合刑事立案条件，会予以立案并启动刑事诉讼程序。
咨询专业律师：在整个过程中，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。
举例说明：假设在彩礼纠纷中，您发现对方以结婚为名骗取彩礼后消失。在民事诉讼中，您可能只能要求对方返还彩礼。但如果发现对方的行为涉嫌诈骗，且数额达到刑事立案标准，那么您可以在民事诉讼结案后向公安机关报案，启动刑事诉讼程序追究对方的刑事责任。
如果您在彩礼纠纷中遇到类似问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。