二婚夫妻中，男方坐牢，女方起诉离婚能否离掉，关键在于夫妻感情是否确已破裂。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律判决的核心标准
根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条，法院判决离婚的核心标准是“夫妻感情确已破裂”。若男方因犯罪入狱，且其犯罪行为严重伤害了夫妻感情，如重婚、与他人同居期间犯罪、实施家庭暴力犯罪等，或因服刑导致夫妻长期分居、感情淡漠，无法共同生活，经调解无效，法院大概率会判决准予离婚。但如果男方犯罪情节较轻，夫妻感情原本基础较好，入狱并未从根本上破坏夫妻感情，且有和好可能，法院可能不会判离。
二、起诉离婚的方式及证据准备
起诉方式：
- 女方可通过诉讼离婚的方式向法院提起离婚诉讼。一般来说，应向女方住所地的法院提起诉讼，若女方住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地法院管辖。法院受理后，会安排开庭审理，因男方坐牢，法院通常会采取前往监狱开庭等方式进行审理。
证据准备：
- 女方在起诉离婚时，应充分准备证明夫妻感情确实破裂的证据。这包括但不限于通信记录、视频、照片、证人证言等，以证明男方坐牢对夫妻感情造成了严重影响，导致感情破裂。证据的充分性和真实性对判决结果有重要影响。
三、实际问题的考量
在判决离婚前，法院还会考虑诸多实际问题，如：
- 男方服刑情况：包括服刑剩余时长、服刑地点等，这些因素可能影响夫妻关系的维系。
- 子女抚养问题：若双方有子女，法院会综合考虑子女的成长环境、双方的抚养能力等因素，判定子女抚养权的归属。一般来说，若女方具备抚养能力且愿意承担抚养责任，孩子的抚养权可能会判决归属于女方。
- 财产分割问题：夫妻共同财产不会因一方坐牢而改变性质，法院会根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则进行分割。
四、建议与注意事项
- 咨询专业律师：虽然此处不直接建议咨询其他律师，但女方在起诉离婚前，应充分了解相关法律知识，必要时可向我进一步咨询，以确保自身权益得到保障。
- 准备充分证据：女方应积极收集并准备充分证据，以证明夫妻感情确已破裂。
- 考虑实际因素：在起诉离婚前，女方应充分考虑子女抚养、财产分割等实际问题，并做好相应的准备。
总结来说，二婚夫妻中男方坐牢，女方起诉离婚能否离掉，取决于夫妻感情是否确已破裂以及证据的充分性。若能证明夫妻感情确已破裂，且法院综合考虑了实际问题后认为离婚更为适宜，那么法院大概率会判决准予离婚。