针对您提出的“年满18周岁原跟父亲现想跟母亲，是否需要用起诉父亲”的问题，我们可以从法律角度进行详细分析。
首先，需要明确的是，当子女年满18周岁时，他们已经达到了法定成年年龄，具有完全民事行为能力。这意味着，他们可以自主决定自己的居住和生活安排，包括选择跟随父亲还是母亲生活。在这种情况下，通常不需要通过起诉父亲来改变居住或生活安排。
然而，如果您所指的是希望变更抚养权（尽管在子女成年后，抚养权的概念已不再严格适用，但可能涉及生活照顾、经济支持等方面的调整），或者希望父亲承担您成年之前的抚养费（如果之前未充分支付），那么情况会有所不同。
关于变更抚养权或生活安排：
- 在子女成年后，他们有权自主决定自己的居住和生活方式。因此，如果您希望跟随母亲生活，只需与母亲达成一致，并无需通过法律程序来强制执行。
关于追索成年之前的抚养费：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
- 如果您在成年之前，父亲未充分履行抚养义务（如未按时支付抚养费），您有权在成年后向法院提起诉讼，要求父亲支付相应的抚养费。但这一诉讼是基于过去未履行的抚养义务，而非改变当前的居住或生活安排。
关于起诉的必要性：
- 在大多数情况下，成年子女选择跟随哪一方生活是个人自由，无需通过法律程序来解决。
- 如果涉及抚养费的追索，且您有充分的证据证明父亲未履行抚养义务，那么您可以考虑向法院提起诉讼。但这一诉讼应针对过去的抚养费支付问题，而非当前的居住或生活安排。
总结建议：
- 如果您只是希望改变居住或生活安排，选择跟随母亲生活，那么无需起诉父亲。只需与母亲达成一致即可。
- 如果您希望追索成年之前的抚养费，且父亲未充分履行抚养义务，那么您可以考虑向法院提起诉讼。但在此之前，请确保您有充分的证据来支持您的诉求。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。