关于农民误工费是否按照农林牧副渔的标准来计算，这确实是一个涉及法律和实际操作层面的问题，下面我将为您详细解答。

首先，从法律原则和实际操作的角度来看，农民的误工费计算方式通常是依据其所从事的主要行业来确定的。在大多数情况下，如果农民的主要收入来源是农业，那么在计算误工费时，参照当地农林牧渔业的平均收入标准是一个合理且常见的做法。这是因为农林牧渔业的工资标准能够较好地反映农民在正常工作情况下的收入水平。

然而，这并不意味着所有农民的误工费都只能按照农林牧渔业的标准来计算。如果农民有其他稳定的收入来源，或者从事多种经营（比如除了农业外，还从事副业、手工业等），那么在计算误工费时，就需要考虑这些额外的收入来源。具体来说，农民需要提供相关的证据来证明其实际收入情况，然后以其实际收入减少的部分作为误工费的计算依据。这样做能够更准确地反映农民因误工而遭受的实际损失。

另外，在确定误工时间方面，也有明确的规定。一般来说，误工时间应当从受伤之日起开始计算，一直到定残日前一天为止。如果农民因伤致残而持续误工，那么误工时间可以计算到定残日前一天。这个规定确保了农民在误工期间能够得到合理的经济补偿。

以您提到的例子来说，如果小朱平日主要从事农业劳作，且主要收入来源为农业，那么他主张误工费按当地农林牧渔业工资标准计算是有一定合理性的。但是，如果小李提出小朱有参与副业的情况，并且这些副业对小朱的收入有显著影响，那么小朱就需要提供副业相关的收入证据。只有在提供了这些证据后，才能根据其实际收入减少的部分来计算误工费，这样才更准确、更公平。

综上所述，农民误工费的计算并不是简单地按照农林牧副渔的标准来一概而论的，而是需要综合考虑农民从事的行业、实际收入情况以及误工时间等多个方面的因素。这样做既能够保障农民的合法权益，又能够确保误工费的计算更加准确、合理。