结论：促销5折是否离谱，以及被告不发货称5折是标错价是否有法律依据，需结合具体情况分析，但一般来说，商家标错价后不发货可能涉及违约，需承担相应法律责任。
一、关于促销5折是否离谱
促销5折本身并不必然离谱，这取决于商品的原价、市场价格、促销活动的普遍性以及商家的定价策略。在市场竞争激烈的环境下，商家为了吸引顾客、清理库存或推广新产品，可能会采取较为激进的促销手段，包括大幅折扣。因此，仅凭5折这一折扣率，无法直接判断其是否离谱。关键在于该折扣是否真实反映了商品的性价比，以及消费者在购买时是否得到了合理的价值。
二、关于被告不发货称5折是标错价的法律分析
合同成立与生效：
- 在货物买卖合同中，当买家下单并支付款项后，合同即告成立并生效。商家有义务按照合同约定的价格、数量和质量向买家交付货物。
- 如果商家在促销活动中标错了价格，但买家已经基于该价格下单并支付了款项，那么商家不能单方面以标错价为由拒绝履行合同。
商家的违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 如果商家拒绝发货，买家有权要求商家继续履行合同（即发货）或者赔偿因违约造成的损失（如差价损失、时间成本等）。
标错价的法律后果：
- 标错价本身并不构成商家拒绝发货的合法理由。除非商家能够证明该标价行为存在重大误解（如系统错误、人为操作失误等），并且该误解导致了合同内容的显著不公平，商家才可能通过法律途径寻求撤销或变更合同。
- 然而，即使存在重大误解，商家也需要通过法律程序（如起诉或申请仲裁）来主张撤销或变更合同，而不能单方面拒绝履行。
三、建议与措施
对于买家：
- 如果遇到商家以标错价为由拒绝发货的情况，买家可以首先与商家协商解决。
- 如果协商无果，买家可以向电商平台投诉或寻求消费者权益保护组织的帮助。
- 必要时，买家还可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的合法权益。
对于商家：
- 商家在促销活动中应谨慎标价，避免出现标错价的情况。
- 如果确实发生了标错价的情况，商家应积极与买家沟通，寻求妥善解决方案（如补差价、发货或协商退款等）。
- 商家应遵守合同约定和法律规定，不得单方面拒绝履行合同义务。
总结：促销5折本身并不必然离谱，关键在于其是否真实反映了商品的性价比。而商家以标错价为由拒绝发货可能涉及违约行为，需承担相应法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。