针对您提出的“定期定额偷税怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，定期定额户如果超定额未申报，这种行为属于偷税。根据《中华人民共和国税收征管法》以及《个体工商户税收定期定额征收管理办法》的相关规定，纳税义务人如果多列支出、少列收入，或者进行虚假纳税申报，都构成偷税行为。

对于偷税行为的处罚，主要分为行政处罚和刑事处罚两种：

一、行政处罚

根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条的规定，对纳税人偷税的，税务机关会追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。这意味着，如果您作为定期定额户，超定额未申报，税务机关不仅会要求您补缴税款和滞纳金，还会根据您偷税的金额，处以相应的罚款。

二、刑事处罚

如果偷税行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

此外，我还想提醒您的是，作为定期定额户（主要是个体工商户），如果您的收入连续超过定额，应该及时提请税务机关重新核定定额。同样，如果您的收入连续低于税务机关核定的定额，税务机关也会根据实际情况重新定额。这是为了确保税收的公平性和合理性。

综上所述，定期定额偷税将面临行政处罚和可能的刑事处罚。因此，我建议您务必遵守税收法律法规，按时申报并缴纳税款，以避免不必要的法律风险和财务损失。如果您对税收政策或申报流程有任何疑问，欢迎随时向我咨询。