结论前置：

1. 若经营范围属于一般经营项目，没有资质通常也可以做。
2. 若经营范围属于许可经营项目，没有资质则不能做，否则将面临法律处罚。

详细分析：

首先，我们需要明确公司的经营范围通常分为“一般经营项目”和“许可经营项目”两类。这两类项目的区别在于，是否需要取得相关的资质或许可才能进行经营。

一、一般经营项目

对于一般经营项目，通常不需要取得特定的资质或许可。这类项目一般涉及的是日常的商业活动，如销售普通商品、提供一般服务等。因此，如果你的公司经营范围属于一般经营项目，那么即使没有特定的资质，也可以正常进行经营。

二、许可经营项目

然而，对于许可经营项目，情况就完全不同了。这类项目通常涉及的是需要特定技能、知识或设备才能进行的商业活动，如建筑、医疗、食品销售等。由于这些活动可能对公众的健康、安全或福利产生重大影响，因此政府通常会要求从事这些活动的企业必须取得相关的资质或许可。

如果你的公司经营范围属于许可经营项目，但没有取得相关的资质或许可，那么你将面临严重的法律后果。这包括但不限于：被工商局查处并处以巨额罚款、被责令停业整顿、甚至被吊销营业执照。此外，没有资质的企业往往缺乏专业人员和技术，这可能导致安全事故或工程质量问题，从而给企业带来更大的损失。

举例说明：

• 建筑行业：一家没有建筑资质的公司承接了建筑工程，由于缺乏专业人员和技术，导致工程质量不达标，甚至发生了安全事故。这种情况下，公司不仅将面临法律处罚，还可能承担民事赔偿责任。
• 食品销售行业：一家没有食品经营许可证的餐厅销售了不符合卫生标准的食品，导致消费者食物中毒。这种情况下，餐厅不仅将面临法律处罚，还可能面临消费者的索赔和声誉损失。

建议与后果：

1. 在设立公司或扩大经营范围时，务必了解并遵守相关的法律法规。确保你的公司经营范围符合法律法规的要求，并取得必要的资质或许可。
2. 如果已经从事了许可经营项目但没有取得相关资质，建议立即停止相关活动，并尽快办理相关资质。否则，你将面临严重的法律后果和商业风险。
3. 对于不确定是否需要资质的经营项目，建议咨询专业的法律人士或相关政府部门以获取准确的信息和指导。

总之，经营范围与资质的关系是公司经营中必须重视的问题。务必确保你的公司经营范围符合法律法规的要求，并取得必要的资质或许可，以避免不必要的法律风险和商业损失。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。