合同中的供方既可以是甲方，也可以是乙方，这并非由法律强制规定，而是由合同当事人根据自身意愿和习惯来约定的。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律未做强制性规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、价款或者报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。法律并未对合同中的甲方、乙方以及供方、需方的具体身份做出强制性规定。因此，在合同中，供方是甲方还是乙方，完全取决于合同当事人的约定。
二、供方身份的约定方式
根据交易习惯约定：在实际商业活动中，合同当事人可能会根据交易习惯来约定甲方和乙方的身份。例如，在某些行业中，供货方通常被约定为甲方，而购买方则被约定为乙方。但这并非绝对，只是行业习惯的一种体现。
根据双方协商约定：除了交易习惯外，合同当事人还可以根据双方的协商结果来约定甲方和乙方的身份。在这种情况下，供方是甲方还是乙方，完全取决于双方的协商结果。
三、供方身份确定后的权利义务
无论供方被约定为甲方还是乙方，在合同履行过程中，双方的权利和义务都会依据合同条款以及相关法律法规来确定。供方的主要义务通常包括按照合同约定的质量、数量、时间、地点等要求交付货物；而需方（即购买方）的主要义务则是按照约定支付货款等。只要合同是双方真实意思的表示，且不违反法律法规的强制性规定，合同约定的条款就具有法律效力。
四、实际案例中的供方身份
在实际案例中，供方的身份可能因合同类型和交易习惯的不同而有所差异。例如，在买卖合同中，供方可能是甲方，也可能是乙方；在加工承揽合同中，承揽方（即完成工作的一方）可能是乙方，而委托方（即提出工作要求的一方）可能是甲方。因此，不能一概而论地认为供方就是甲方或乙方。
建议：在签订合同时，合同当事人应明确约定甲方和乙方的身份以及各自的权利和义务，以避免后续争议。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。