借款本金已还，利息的诉讼时效通常为三年，从约定的还款期限届满之日起计算；若未约定还款期限，则从出借人给予借款人的宽限期届满之日起计算。以下是对此问题的详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一规定同样适用于民间借贷中利息的追讨。也就是说，如果借款本金已经归还，但利息尚未支付，出借人需要在三年内提起诉讼，否则可能面临败诉的风险。
二、诉讼时效的起算点
有还款期限约定的情形：
- 如果借款合同中明确约定了还款期限，那么诉讼时效从还款期限届满之日起计算。例如，借款合同约定借款期限为一年，那么从一年期满之日起，出借人就有权在三年内提起诉讼追讨利息。
无还款期限约定的情形：
- 如果借款合同中没有约定还款期限，那么出借人可以随时要求借款人还款，但需要给予借款人合理的准备时间。从宽限期届满之日起，诉讼时效开始计算。例如，出借人要求借款人在一个月内还款，那么从一个月期满之日起，出借人就有权在三年内提起诉讼追讨利息。
三、诉讼时效的中断与延长
诉讼时效的中断：
- 在诉讼时效期间内，如果出借人向借款人提出还款要求，或者借款人同意履行还款义务，那么诉讼时效会中断，并从中断之日起重新计算。例如，出借人在诉讼时效期间内多次向借款人催讨利息，每次催讨都会导致诉讼时效的中断和重新计算。
诉讼时效的延长：
- 在特殊情况下，如果出借人因不可抗力或者其他正当理由未能及时提起诉讼，可以向人民法院申请延长诉讼时效期间。但这种情况需要出借人提供充分的证据来证明其未能及时提起诉讼的原因。
四、实际案例与法律建议
实际案例：
- 假设小张向小李借款10万元，并约定了借款利息和还款期限。借款到期后，小张偿还了本金，但未支付利息。小李在还款期限届满后两年内多次向小张催讨利息，但小张一直未支付。此时，小李仍然有权在剩余的诉讼时效期间内提起诉讼追讨利息。
法律建议：
- 作为出借人，在借款本金已经归还但利息尚未支付的情况下，应及时向借款人催讨利息，并保留好相关的催讨记录作为证据。
- 如果借款人拒绝支付利息或者无法联系到借款人，出借人应在诉讼时效期间内及时提起诉讼，以维护自己的合法权益。
- 在提起诉讼前，出借人应准备好借款合同、还款记录、利息计算明细等证据材料，以便在法庭上证明自己的诉求。
五、特殊情况下的处理
- 如果借款合同中约定的利息过高，超出了法律规定的利率上限（即一年期贷款市场报价利率的四倍），那么超出部分的利息不受法律保护。在这种情况下，出借人只能追讨合法范围内的利息。
- 如果借款人在诉讼时效期间内已经支付了部分利息，但剩余利息未支付，那么出借人仍然有权在剩余的诉讼时效期间内提起诉讼追讨剩余利息。
综上所述，借款本金已还的情况下，利息的诉讼时效通常为三年，并从约定的还款期限届满之日或宽限期届满之日起计算。出借人应及时催讨利息并保留好相关证据，在诉讼时效期间内提起诉讼以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。