针对您提出的“在乡村路上有车停在您道上，您停不过去后退后发生刮蹭，是谁的责任”这一问题，责任划分需根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为您进行的分析：
一、若对方车辆违规停车导致您无法通行
对方车辆完全或部分阻挡道路：
- 如果对方车辆停在了乡村路的中央或靠近中央的位置，且该位置并非合法的停车区域，导致您无法正常通行而需要后退，此时若发生刮蹭，对方车辆通常需要承担主要或全部责任。因为对方车辆违规停车，违反了交通规则，给您的正常通行造成了障碍。
对方车辆未设置警示标志：
- 如果对方车辆因故障等原因临时停车，但未在车后设置警示标志（如三角警示牌）或未开启危险警示灯，导致您未能及时发现并采取避让措施而发生刮蹭，对方车辆也可能需要承担一定责任。因为对方车辆未尽到提醒和警示的义务。
二、若您在后退过程中存在操作不当
未仔细观察后方情况：
- 在后退过程中，如果您未仔细观察后方情况，如未注意到后方有来车或行人，导致发生刮蹭，您可能需要承担部分责任。因为您在驾驶过程中有义务确保安全，包括观察周围环境。
操作失误导致刮蹭：
- 如果您在后退过程中因操作失误（如急刹车、猛打方向盘等）导致与对方车辆发生刮蹭，您也可能需要承担一定责任。因为您的操作不当直接导致了事故的发生。
三、若双方均存在过错
- 如果对方车辆违规停车，同时您在后退过程中也存在操作不当或未仔细观察后方情况等过错，那么责任可能需要根据双方的过错程度进行划分。例如，对方车辆可能承担主要责任，而您承担次要责任。
四、处理建议
及时拍照留存证据：
- 发生刮蹭后，您应及时拍照留存现场证据，包括刮蹭部位、对方车辆特征、道路情况等。这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿处理。
与对方协商处理：
- 您可以尝试与对方协商处理，明确责任划分及赔偿事宜。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议以避免后续纠纷。
寻求交警部门或法律途径解决：
- 如果协商不成，您可以向交警部门报案并请求其进行责任认定。交警部门将根据现场勘查、证据收集等情况作出责任认定书。如果对责任认定书不服，您还可以通过法律途径解决争议。
总结来说，在乡村路上发生刮蹭事故时，责任划分需根据具体情况来判断。如果对方车辆违规停车导致您无法通行而发生刮蹭，对方车辆通常需要承担主要或全部责任；如果您在后退过程中存在操作不当或未仔细观察后方情况等过错，您可能需要承担部分责任；如果双方均存在过错，责任可能需要根据双方的过错程度进行划分。在处理此类事故时，建议您及时拍照留存证据、与对方协商处理或寻求交警部门及法律途径的帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。