结论前置：劳务合同中，工人若在48小时之内因突发疾病死亡或在48小时之内经抢救无效死亡，一般视同工伤；但若超过48小时死亡，则通常不算工伤，不过也存在特殊情形。以下为您详细分析：

一、48小时之内死亡视同工伤的情形

根据《工伤保险条例》第十五条第一款第（一）项规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“突发疾病”包含各类疾病，且“48小时”的起算时间以医疗机构的初次诊断时间作为突发疾病的起算时间。

举例说明：

• 员工在正常上班期间突然身体不适，被送往医院救治，若从初次诊断开始计算，在48小时内死亡，就符合视同工伤的条件。

二、超过48小时死亡的一般情形与特殊情形

1. 一般情形：

   • 若职工突发疾病后在48小时之后死亡，且没有其他特殊情形，通常不按照视同工伤来认定。

2. 特殊情形：

   • 濒临死亡经抢救超48小时死亡：若职工在48小时内已濒临死亡，虽经抢救暂时维持生命体征超过48小时但随后死亡，实践中有可能被认定为工伤。不过，这种情况的认定较为严格，需要充分的医疗证据来支持。
   • 工伤事故直接导致死亡：若职工因工伤事故伤害导致长时间抢救后死亡，只要能证明死亡是由工伤事故直接导致的，不受48小时限制，应认定为工伤。例如，职工在工作过程中遭受严重外伤，虽经长时间抢救但仍不幸死亡，这种情况下应认定为工伤。
   • 长期工作原因导致的疾病：如果职工所患疾病是因长期的工作环境、工作强度等工作原因导致的，并能提供充分证据，即使死亡时间超过48小时，也有可能通过其他途径如职业病诊断鉴定等程序认定为工伤。比如，职工长期在高温、高噪音环境下工作，导致患上职业病并最终死亡，若能证明疾病与工作环境有直接关联，则有可能被认定为工伤。

三、认定工伤的程序与材料

认定工伤需按法定程序进行。首先要由用人单位在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请；用人单位未提出的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在1年内可直接提出。申请时要提交相关材料，如劳动合同（或事实劳动关系证明）、医疗机构诊断证明、抢救记录等，经审核符合条件的，可认定为工伤享受相应待遇。

建议：

• 家属在职工突发疾病后，应及时向用人单位报告，并保留好相关的病历、诊断证明、抢救记录等资料，以便后续申请工伤认定时作为证据。
• 若用人单位未按规定时间提出工伤认定申请，工伤职工及其家属应及时咨询专业律师（即我），了解自身权益并依法维护。

综上所述，劳务合同中工人48小时死亡是否算工伤，需根据具体情况和法律规定来综合判断。如果您有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。