结论前置：
- 若哥哥与父母之间的借款关系有合法有效的证据支持，如借条、转账记录等，且该借款未在父母生前得到偿还，那么在处理父母遗产时，可以扣除哥哥所借的款项。
- 若无法提供充分证据证明借款关系的存在，或者借款已在父母生前得到偿还，则不能扣除哥哥所借的款项。
详细分析：
在处理父母过世后留下的遗产问题时，首先需要明确的是遗产的范围和分配原则。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗产是公民死亡时遗留的个人合法财产。在分配遗产时，应遵循法定继承或遗嘱继承的原则。
针对您提出的问题，即能否扣除哥哥问父母生前借过的钱，这主要取决于几个关键因素：
借款关系的合法性：
- 若哥哥与父母之间存在合法有效的借款关系，如签订了借条、有转账记录等证据支持，且该借款未在父母生前得到偿还，那么在处理父母遗产时，这部分借款应被视为父母的债权，可以从遗产中扣除。
- 反之，若无法提供充分证据证明借款关系的存在，或者借款关系本身就不合法（如高利贷等），则不能从遗产中扣除。
借款是否已偿还：
- 若借款已在父母生前得到偿还，那么这部分款项就不再属于父母的遗产范围，自然也就不能从遗产中扣除。
- 若借款未偿还，且符合上述借款关系合法性的条件，则可以从遗产中扣除。
遗产分配的原则：
- 在处理遗产时，应首先清偿被继承人的债务（包括合法借款）。只有在清偿完所有债务后，剩余的遗产才能按照法定继承或遗嘱继承的原则进行分配。
- 因此，如果哥哥所借的款项属于父母的合法债务，且未在父母生前得到偿还，那么在处理遗产时，这部分款项应被优先扣除。
法律建议：
- 在处理此类问题时，建议首先收集并整理所有与借款关系相关的证据，如借条、转账记录等。
- 若证据充分且借款关系合法有效，可以在处理遗产时提出扣除哥哥所借的款项。
- 若证据不足或借款关系存在争议，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
可能后果：
- 若成功扣除哥哥所借的款项，那么剩余的遗产将按照法定继承或遗嘱继承的原则进行分配。
- 若未能扣除哥哥所借的款项，或者扣除后引发争议，可能需要通过法律途径解决纠纷。
最后，如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供更具体的法律建议。