针对您提出的“出车祸自己全责对方要误工费保险公司出吗”这一问题，以下是我的详细解答：
一、误工费的定义与保险公司赔偿责任
误工费是指因交通事故导致受害人无法正常工作，从而造成的收入损失。在您全责的情况下，如果对方因事故产生了误工费，并且能够提供相应的证据来证明其收入减少和误工时间，那么保险公司是有可能进行赔偿的。
具体来说，车险中的交强险和商业三者险在特定情形下能够赔付对方的误工费。交强险有责任赔偿限额，其中包含了受害人死亡伤残赔偿，误工费就属于这个赔偿项目。只要对方因事故导致实际收入减少，并且有相应的证据，保险公司就应该在责任限额内进行赔偿。
商业三者险则是保障被保险人对第三方依法应负的赔偿责任。如果对方的误工费在保险合同约定的赔偿范围内，保险公司也应该进行赔偿。不过，保险公司通常会严格审核证据，如果证据不足或不符合合同约定，可能会拒赔。
二、理赔流程与注意事项
及时报案：在事故发生后，您应该尽快（通常在48小时内）通知保险公司，以便他们及时进行定损和理赔工作。
保留证据：您需要完整保存与事故相关的医疗记录、收入证明、误工时长凭证等材料。这些证据将作为保险公司审核赔偿的重要依据。
协商调解：在理赔过程中，您可以通过交警部门或保险公司进行调解，以确定赔偿金额。如果双方对赔偿金额有争议，必要时可以申请司法鉴定。
法律途径：如果协商未果，对方有权向法院起诉要求赔偿。在这种情况下，法院将根据事实和法律规定来判决赔偿金额。
三、具体案例分析
以您提到的案例为例，如果小朱驾车与小胡车辆发生碰撞，经认定小朱负事故全责，小胡因伤无法工作产生了误工费。小胡向小朱索赔误工费时，小朱认为应由自己的保险公司赔偿。在这种情况下，如果小胡提供了充分的收入证明和误工时间证明，并且这些证据符合保险公司的审核要求，那么保险公司就应该在责任限额内赔偿小胡的误工费。
综上所述，出车祸自己全责时，如果对方要误工费并且能够提供相应的证据，保险公司是有可能进行赔偿的。但具体赔偿金额和是否赔偿还需要根据保险公司的审核结果和合同约定来确定。