关于“给别人办工作没办成，形成的债务是否属于非法债务”的问题，结论前置如下：
- 若办理工作过程中存在违法行为，则形成的债务可能被认定为非法债务。
- 若办理工作过程合法，仅因未办成而产生的退款等债务，通常属于合法债务。
详细分析：
一、存在违法行为的情况
在办理工作的过程中，如果行为人采取了欺诈、伪造文件、行贿等非法手段，那么这种行为本身就违反了法律法规。例如，如果行为人承诺通过不正当手段为他人安排工作，并收取了费用，但最终未能办成，且其承诺的手段本身就是非法的，那么这种债务很可能被认定为非法债务。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈、伪造公文证件印章、行贿等行为均可能构成犯罪。如果债务的形成与这些违法行为紧密相关，那么债务本身也可能被视为非法。
- 法律后果：一旦债务被认定为非法，行为人可能面临刑事处罚，同时，其收取的费用也可能被依法追缴或没收。
二、办理工作过程合法的情况
如果行为人在办理工作的过程中，没有采取任何非法手段，只是由于各种原因（如对方条件不符、岗位已满等）未能办成，那么这种债务通常属于合法债务。在这种情况下，行为人可能需要按照约定退还已收取的费用。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人之间依法成立的合同，受法律保护。如果双方之间存在明确的委托合同或服务合同，且行为人已经按照合同约定履行了部分或全部义务，只是由于非自身原因未能达到最终目的，那么行为人应当按照合同约定或法律规定承担相应的责任，包括退还已收取的费用。
- 法律建议：在这种情况下，建议双方通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。如果行为人确实存在过错或违约行为，应当承担相应的赔偿责任。
额外建议：
- 保留证据：无论债务是否合法，双方都应当保留好相关证据，如合同、收据、聊天记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
- 谨慎行事：在办理工作等事务时，应当谨慎选择合作伙伴或服务机构，避免陷入非法债务的纠纷中。
- 及时咨询：如果遇到类似问题，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确的法律建议和帮助。
有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。