徽商银行房贷在逾期后就会产生罚息，并非仅在逾期30天开始产生。以下是对此问题的详细分析：

一. 逾期罚息的产生

根据徽商银行的政策，逾期罚息的计算通常从逾期之日起开始。这意味着，即使逾期时间不足30天，银行也会按照合同约定对逾期金额收取罚息。罚息的计算方式一般为：逾期金额乘以罚息利率再乘以逾期天数。

二. 罚息利率的规定

1. 逾期30天以内：罚息利率通常为每日万分之五。这意味着，如果借款人逾期还款10000元，那么每天的罚息为5元。

2. 逾期30天以上：罚息利率可能会提高至每日万分之十或其他更高比例，具体取决于贷款合同中的约定以及银行的具体政策。

三. 逾期罚息的影响

1. 经济负担加重：逾期罚息会使借款人的还款金额增加，从而加重其经济负担。

2. 信用记录受损：逾期还款记录会被上报至征信机构，影响借款人的个人信用评分。这可能会导致未来在申请贷款、信用卡等金融服务时遇到困难。

四. 避免逾期罚息的建议

1. 提前规划还款：借款人应提前规划好每月的还款计划，确保在还款日前将资金存入还款账户。

2. 设置自动还款：可以通过银行的手机银行、网银等渠道设置自动还款功能，以便在还款日自动从账户中扣款。

3. 关注银行通知：借款人应关注银行的短信、邮件或电话通知，及时了解还款信息和账户余额情况。

我的观点：徽商银行房贷在逾期后就会产生罚息，而非仅在逾期30天开始。因此，借款人应严格遵守还款约定，避免逾期还款带来的不必要损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。