个人从淘宝上购买1千克农用硝酸钾是否违法，需分情况讨论：

1. 硝酸钾的合法用途与购买限制：

   • 硝酸钾本身是一种合法的化学物质，在农业上常用作肥料，提供植物所需的钾元素和氮元素。在合法用途下，个人购买少量农用硝酸钾用于农业生产是合法的。
   • 然而，硝酸钾也具有一定的危险性，如果储存或使用不当，可能引发火灾或爆炸。因此，对于硝酸钾的购买和使用，国家有一定的管理和限制。

2. 购买数量与用途的合法性判断：

   • 合法情况：如果个人购买1千克农用硝酸钾是用于合法的农业生产，且购买数量在合理范围内（即符合个人或家庭农业生产的实际需要），那么这种购买行为通常是合法的。
   • 可能违法的情况：
     • 超量购买：如果个人购买的硝酸钾数量远超过个人或家庭农业生产的实际需要，可能被视为异常购买，引发相关部门的关注。
     • 非法用途：如果个人购买硝酸钾是用于制造爆炸物、毒品等非法活动，那么这种购买行为显然是违法的，并可能构成犯罪。

3. 淘宝平台的规定与监管：

   • 淘宝作为电商平台，有责任对销售的商品进行监管，确保商品符合法律法规的要求。对于硝酸钾等可能具有危险性的商品，淘宝平台可能会设置购买限制或要求买家提供相关证明。
   • 如果个人在淘宝上购买硝酸钾时违反了平台的规定（如未提供必要的证明或购买数量超限），可能会面临平台处罚或法律责任。

4. 法律建议：

   • 在购买硝酸钾前，请确保了解并遵守国家关于硝酸钾购买和使用的相关法律法规。
   • 如果购买硝酸钾是用于农业生产，请确保购买数量在合理范围内，并保留好购买凭证以备查验。
   • 如果对硝酸钾的购买和使用有任何疑问，建议咨询当地农业部门或相关法律机构以获取准确信息。

总结来说，个人从淘宝上购买1千克农用硝酸钾是否违法，取决于购买数量、用途以及是否遵守了相关法律法规和平台规定。在合法用途和合理数量下，这种购买行为通常是合法的。但如果有任何疑问或不确定，建议咨询专业人士以获取准确指导。如果有其他法律问题，也可以直接向我咨询。