在解答您关于“公安对犯罪嫌疑人讯问是否必须录音录像”的问题时，我们需要根据案件的性质和严重程度来具体分析。

首先，对于可能判处无期徒刑、死刑的案件，以及其他重大犯罪案件，如致人重伤、死亡的严重危害公共安全犯罪、严重侵犯公民人身权利犯罪，以及黑社会性质组织犯罪、严重毒品犯罪等，公安机关在讯问犯罪嫌疑人时，必须进行全程录音录像。这一要求旨在确保讯问过程的合法性、规范性，并充分保障犯罪嫌疑人的合法权益，防止任何形式的刑讯逼供或非法取证行为。同时，录音录像资料也为后续的审判提供了可靠的证据支持，确保了诉讼的公正性。

其次，对于除上述重大案件外的其他刑事案件，公安机关在讯问犯罪嫌疑人时，可以根据案件的实际情况和侦查需要，决定是否进行录音录像。这一规定体现了法律的灵活性和实际工作的需要，有助于合理分配司法资源。但即便不进行录音录像，公安机关也必须严格遵守法律规定，确保讯问过程的合法性和规范性，切实保障犯罪嫌疑人的合法权益。

此外，无论是否进行录音录像，公安机关在讯问过程中都应遵循一系列具体要求，如录音录像应当全程进行、保持完整性、依法制作和移送等。这些要求旨在确保录音录像资料的真实性和完整性，为刑事诉讼的顺利进行提供有力保障。

特殊情形下的录音录像要求：

• 当犯罪嫌疑人是盲、聋、哑人，未成年人或尚未完全丧失辨认、控制自己行为能力的精神病人，以及不通晓当地通用语言文字时，公安机关也应进行录音录像，以更好地保障其合法权益。
• 若犯罪嫌疑人反侦查能力较强或供述不稳定，可能翻供，或者作无罪辩解，以及辩护人可能作无罪辩护时，录音录像同样显得尤为重要。
• 在犯罪嫌疑人、被害人、证人对案件事实、证据存在较大争议，或共同犯罪中难以区分犯罪嫌疑人相关责任时，录音录像也能为案件的公正处理提供有力支持。
• 对于引发信访、舆论炒作风险较大，或社会影响重大、舆论关注度高的案件，以及其他重大、疑难、复杂情形，公安机关也应考虑进行录音录像。

录音录像的资料管理与使用：

• 录音录像资料应存储在专门的存储设备中，并按案件名称、编号、讯问时间等信息分类存储，方便查询和使用。
• 应制作备份，分别存储在不同的存储设备中，以确保资料的安全和完整。
• 办案人员因工作需要可调取录音录像资料，但需经办案部门负责人批准，并办理相关手续。
• 在案件移送审查起诉、审判时，公安机关应将录音录像资料随案移送。录音录像资料可作为证据使用，在法庭审理过程中，当事人及其辩护人、诉讼代理人对讯问过程的合法性提出异议，或法院认为有必要时，可对录音录像资料进行当庭播放、质证。

监督与责任：

• 公安机关纪检监察、督察、法制等部门应按职责分工，对讯问犯罪嫌疑人录音录像工作进行监督检查，发现违反规定的应及时纠正，并依法追究相关人员的责任。
• 对于违反规定的行为，如未进行录音录像、选择性录制、剪接、删改，或擅自删除、销毁录音录像资料等，将视情节轻重给予相应处分，构成犯罪的依法追究刑事责任。

综上所述，公安机关在讯问犯罪嫌疑人时，是否进行录音录像取决于案件的性质和严重程度。但无论是否进行录音录像，公安机关都必须确保讯问过程的合法性、规范性和公正性，切实保障犯罪嫌疑人的合法权益。