《民法典》第1184条和填平原则确实适用于交通事故与工伤赔偿补差案件，但具体适用需结合案件类型和法律关系进行区分。以下从不同角度为您详细分析：

1. 《民法典》第1184条的适用

• 条文内容：该条规定“侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算”。在交通事故中，若涉及财产损害（如车辆维修、物品损坏），可直接适用该条计算赔偿金额。
• 工伤赔偿中的间接适用：工伤赔偿主要依据《工伤保险条例》，但若工伤是由第三人侵权导致（如上下班途中发生交通事故），受害人可同时主张工伤保险待遇和民事侵权赔偿。此时，财产损失部分（如随身物品损坏）可依据《民法典》第1184条计算。

2. 填平原则的适用

• 定义：填平原则是指损害赔偿以弥补实际损失为限，受害人不得因损害获得超额利益。
• 交通事故中的适用：
  • 单纯交通事故：若受害人仅向侵权方主张赔偿，填平原则直接适用，赔偿范围限于实际损失（如医疗费、误工费、残疾赔偿金等）。
  • 第三人侵权导致的工伤：受害人可同时主张工伤保险待遇和民事侵权赔偿，但需遵循“差额补足”原则。例如，工伤保险已支付医疗费，则侵权方无需重复赔偿；若工伤保险未覆盖全部损失（如护理费），侵权方需补足差额。
• 工伤赔偿中的限制：
  • 工伤保险待遇：本身已体现填平原则，赔偿项目和标准由《工伤保险条例》明确规定，通常不涉及与民事赔偿的重复计算。
  • 例外情形：若用人单位未缴纳工伤保险，受害人可直接向用人单位主张全部工伤待遇，此时填平原则仍适用，但赔偿主体为用人单位。

3. 交通事故与工伤赔偿补差的具体规则

• 竞合情形：当交通事故同时构成工伤时（如职工在上下班途中遭受非本人主要责任的交通事故），受害人享有双重请求权，但需注意：
  1. 医疗费用：工伤保险与侵权赔偿不可重复获得，已由一方支付的，另一方无需再赔。
  2. 其他项目：如残疾赔偿金、死亡赔偿金与一次性工伤伤残补助金、一次性工亡补助金，因性质不同，可同时主张，但需以实际损失为限（填平原则）。
• 补差原则：若工伤保险待遇高于侵权赔偿，受害人通常选择工伤保险；若侵权赔偿高于工伤保险，受害人可就差额部分主张权利（但需注意地方性法规差异，部分地区可能限制双重赔偿）。

4. 实务建议

• 证据固定：无论是交通事故还是工伤赔偿，均需及时固定证据（如医疗记录、费用单据、事故认定书等），以准确计算损失。
• 程序选择：若涉及第三人侵权，可优先通过工伤保险快速获得基础赔偿，再向侵权方主张差额部分。
• 地域差异：部分省份对工伤与交通事故竞合的赔偿规则有细化规定（如江苏、浙江等地），需结合当地司法实践处理。

总结：在交通事故与工伤赔偿补差案件中，《民法典》第1184条和填平原则是计算赔偿金额的重要依据，但需根据案件类型（单纯交通事故/第三人侵权导致的工伤）和赔偿项目（医疗费/残疾赔偿金等）具体适用。若您遇到此类纠纷，可进一步提供细节，我将为您定制解决方案。