针对您提出的“三轮摩托车撞伤老人的如何赔付康复费”这一问题，我会为您详细解答。
首先，当三轮摩托车撞伤老人时，车主通常需要承担民事赔偿责任。这包括了对老人因受伤而产生的各项费用的赔偿，其中康复费是重要的一部分。
康复费的赔付： 康复费是指老人因受伤后，为了恢复身体健康而进行的康复治疗所产生的费用。这包括但不限于物理治疗、康复训练、药物费用等。在赔付时，需要依据老人实际产生的康复费用进行计算，并确保这些费用是合理且必要的。
其他相关费用的赔付： 除了康复费，车主还可能需要赔付以下费用：
医疗费：包括老人已经支付的住院费、检查费、手术费等实际医疗费用。
误工费：如果老人因为受伤而无法工作，导致收入减少，那么车主需要按照老人误工的时间和原本的收入水平来赔付误工费。
护理费：如果老人需要专人护理，那么车主需要赔付护理费，这通常是根据照顾老人生活所需要的费用来计算的。
交通费：老人因为看病、复查等产生的交通费用也需要由车主来赔付。
残疾赔偿金等：如果老人因为受伤而残疾，那么车主还需要赔付残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。
赔偿金额的确定： 具体赔偿金额需要根据老人的实际损失、责任划分等因素来综合确定。如果三轮摩托车有保险，那么可以先由保险公司在规定的限额内进行赔付。如果保险赔付不足，那么超出部分需要由三轮摩托车的车主来承担。
法律途径： 如果车主没有能力赔偿或者拒绝赔偿，那么老人可以通过法律途径来追讨赔偿。这包括向法院提起诉讼，要求车主承担相应的赔偿责任。
综上所述，三轮摩托车撞伤老人后，车主需要赔付包括康复费在内的各项费用。具体赔偿金额需要根据实际情况来确定，并且如果车主有保险，可以先由保险公司进行赔付。如果车主没有能力或者拒绝赔偿，老人可以通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。