针对您提出的“安全文明措施费合同包死，实际是否可以调整”的问题，这是一个涉及工程施工合同中措施费处理的重要环节。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确“措施费包死”这一概念。在工程施工合同中，“措施费包死”通常指的是对合同签订之前的招标文件、答疑文件等内容所确定的措施费用进行固定，结算时不再进行调整。然而，这种“包死”并非绝对，其实际调整性取决于合同条款的具体约定以及工程实施过程中的实际情况。
一、合同条款的约定
时间节点：合同中应明确措施费包死的时间节点，即对合同签订之前的哪些内容包死。对于合同签订后因非承包方原因引起的措施费变化，结算时通常是可以调整的。
空间范围：合同中还应明确措施费包死的空间范围。例如，组织措施费项目（安全文明施工费除外）可以包死，但非承包方原因引发的增项（如建筑面积变化、发生特殊事情等）经承发包双方协商确认后，组织措施费是可以调整变化的。
二、安全文明施工费的特殊性
安全文明施工费属于不可竞争费，是按费率计算的。这意味着，无论工程设计变更导致工程量变大还是变小，安全文明施工费的费率都是不变的，但费用总额会根据实际工程量自动调整。此外，如果现场建设方有特殊要求，需要增加文明施工费投入，且在甲乙双方协商一致并签证认可的情况下，该费用是可以增加的。
三、实际调整的情况
非承包方原因引起的变化：如因发包方原因或不可抗力因素导致的措施方案改变，进而引发的措施费用变化，结算时通常是可以调整的。
合同未明确约定的情形：对于合同中未明确约定是否包死的措施费项目，或者合同约定存在模糊、歧义的情况，双方应通过协商、签证等方式进行确认和调整。
四、建议与注意事项
细化合同条款：在起草、评审、签订合同时，应尽可能细化措施费的条款，明确包死的时间节点、空间范围以及调整的条件和程序。
保留相关证据：在工程实施过程中，应妥善保留与措施费相关的证据材料，如签证单、变更通知单等，以便在结算时提供有力的支持。
及时沟通协商：对于措施费的调整问题，双方应及时沟通协商，达成一致意见并签订补充协议或签证单，以避免结算时的争议和扯皮。
综上所述，安全文明措施费合同包死并非绝对不可调整。其实际调整性取决于合同条款的具体约定以及工程实施过程中的实际情况。因此，在签订合同时应尽可能细化条款，并在工程实施过程中及时沟通协商，以确保措施费的合理结算。