违法转包合同中，利润原则上应归属于原承包方，但实际处理中需考虑多种因素，转包方可能无法获得利润，甚至需承担法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一、违法转包合同的性质与后果
违法转包，指的是承包方在未经发包方同意的情况下，擅自将承包的工程全部或部分转包给第三方。这种行为违反了《中华人民共和国民法典》及相关建筑法规的规定，属于违法行为。对于违法转包，法律明确规定了其无效性，并可能对转包方和实际施工人处以罚款等行政处罚。
二、利润归属的原则性分析
合同无效原则：由于违法转包合同无效，根据《民法典》的相关规定，合同无效后，因该合同取得的财产应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失；双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。在违法转包的情况下，转包方通常无法基于无效合同主张利润。
实际施工人权益保护：在实际施工中，实际施工人（即转包后的承包方）投入了资金、劳力和材料等，完成了工程建设。从公平和保护实际施工人权益的角度出发，利润（或更准确地说，是工程款中的合理利润部分）在扣除必要成本后，应归属于实际施工人。这是因为实际施工人是工程的实际建设者，他们的工作成果直接构成了工程的价值。
三、实际处理中的考虑因素
转包方的过错程度：如果转包方在转包过程中存在重大过错（如故意隐瞒转包事实、选择无资质的实际施工人等），则其可能无法获得任何利润，甚至需承担赔偿实际施工人损失的责任。
实际施工人的投入与贡献：法院在处理此类纠纷时，会综合考虑实际施工人的投入（包括资金、劳力、材料等）和贡献（如工程质量、进度等），以确定利润的合理分配。
工程款的结算与支付：在实际操作中，工程款的结算和支付往往涉及多个方面，包括合同约定、工程进度、质量验收等。因此，利润的归属也可能受到这些因素的影响。
四、法律建议与风险提示
避免违法转包：对于承包方而言，应严格遵守法律法规，避免进行违法转包。否则，不仅可能面临行政处罚，还可能因合同无效而无法获得预期利润。
明确合同条款：如果确实需要进行转包（在合法的前提下），应明确合同条款，包括利润分配、风险承担等，以避免后续纠纷。
及时咨询专业律师：在涉及违法转包或利润分配等复杂法律问题时，建议及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。
举例说明：假设一个建筑工程项目中，原承包方A公司未经发包方同意，将工程转包给了无资质的B公司。B公司投入了大量资金和劳力完成了工程，但A公司却试图独占利润。在此情况下，B公司有权向法院提起诉讼，要求确认转包合同无效，并主张利润（或工程款中的合理利润部分）的归属。法院在审理时，会综合考虑A公司的过错程度、B公司的投入与贡献以及工程款的结算与支付情况等因素，来作出公正的裁决。