骑电动车撞到停在路边的车，责任判定需依据具体情况，通常有以下几种情况：

1. 路边车辆合规停放：

   • 若路边车辆是按照交通法规在规定的停车区域内正常停放，而电动车驾驶人由于未保持安全距离、车速过快或未注意观察路况等原因导致碰撞，那么电动车驾驶人通常需要承担主要责任或全部责任。这是因为电动车驾驶人未尽到安全驾驶、注意观察的义务。

2. 路边车辆违规停放：

   • 若路边车辆存在违规停放的情况，如停在禁停区域、停车影响其他车辆正常通行等，且这种违规停放与事故发生有直接的因果关系，那么停车方（即车辆所有者或驾驶者）需要承担一定的责任。同时，电动车驾驶人虽然自身也有观察不周的责任，但停车方的违规行为会减轻电动车驾驶人的部分责任。具体责任划分需根据实际情况确定，通常由交警部门通过勘查现场、调查取证后，依据《道路交通安全法》等相关法规来出具事故责任认定书。
   • 特殊情况：如果违规停车的车辆未设立必要的警示标志，那么违规停车车辆可能需要对事故承担20%的次要责任，而电动车驾驶员则需承担剩余80%的主要责任。

3. 突发意外情况：

   • 在某些特殊情况下，如因突发意外事件（如自然灾害、其他车辆突然失控等）导致电动车撞上路边车辆，且各方均无过错，那么各方均无需承担责任。

在处理此类事故时，建议采取以下步骤：

• 立即停车并保护现场：电动车驾驶人应立即停车，并尽可能保护事故现场，以便交警部门进行勘查和取证。
• 救治伤员并报案：若事故中有人员受伤，应立即采取必要的救治措施，并同时迅速向公安部门报案进行处理。
• 协商或等待交警处理：若未出现人员伤亡情形，双方当事人可自行协商解决问题，撤离现场以恢复交通；若协商不成或存在争议，则应等待交警部门到场处理，并依据交警部门出具的事故责任认定书进行后续处理。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条，交通事故的责任认定需由具备法定资格的交通警察单位根据实际情况综合分析后出具认定书。
• 根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照各自过错的比例分担责任。

总结与建议：

骑电动车撞到停在路边的车，责任判定需依据具体情况。在处理此类事故时，建议电动车驾驶人保持冷静，立即停车并保护现场，同时根据实际情况采取救治伤员、报案等措施。最终的责任划分应以交警部门出具的事故责任认定书为准。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。