针对您提出的“车速鉴定结果不服，需二次鉴定，鉴定结果不出是否可以开车”的问题，以下是我的详细解答：

1. 关于车速鉴定结果不服与二次鉴定：

   • 当您对初次车速鉴定结果存在异议时，有权申请二次鉴定。这是为了保障您的合法权益，确保鉴定结果的公正性和准确性。
   • 二次鉴定通常由更高级别的鉴定机构或专家进行，其结果具有更高的权威性。

2. 二次鉴定期间是否可以开车：

   • 一般情况下，可以开车：除非交警部门或相关机构在初次鉴定后，因调查需要或其他法定原因，明确要求您暂停驾驶涉事车辆，否则在二次鉴定期间，您通常可以继续驾驶该车辆。
   • 但需注意特殊情况：
     • 如果初次鉴定结果已经表明您的车速严重超标，且可能构成交通违法或犯罪行为，交警部门可能会根据具体情况，采取暂扣车辆、吊销驾驶证等措施。在此情况下，您自然无法继续开车。
     • 如果二次鉴定过程中，发现新的证据或情况，表明您的驾驶行为存在更大风险或违法性，相关机构也可能要求您暂停驾驶。

3. 法律建议与风险提示：

   • 遵守交通法规：无论是否处于鉴定期间，都应严格遵守交通法规，确保安全驾驶。
   • 及时沟通：如果您对初次鉴定结果有异议，并决定申请二次鉴定，建议及时与交警部门或相关机构沟通，了解具体流程和注意事项。
   • 保留证据：在鉴定过程中，保留好所有相关证据，如鉴定报告、沟通记录等，以备不时之需。
   • 法律后果：如果二次鉴定结果仍然表明您存在超速等违法行为，您可能需要承担相应的法律责任，包括罚款、扣分、吊销驾驶证等。

总结来说，在车速鉴定结果不服并申请二次鉴定期间，您通常可以继续驾驶涉事车辆，但需注意特殊情况下的限制。为了保障您的合法权益和避免不必要的法律风险，建议您在鉴定期间保持与相关机构的沟通，并严格遵守交通法规。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。