父亲用木棍打23岁的孩子，这一行为是否犯法以及可能判处的刑罚，需根据具体情节和伤害后果来判断。以下是从不同角度进行的分析：

一、法律定性

1. 家庭暴力与故意伤害：

   • 父亲用木棍打孩子，无论孩子年龄大小，都可能构成家庭暴力。若造成孩子身体伤害，且伤害程度达到轻伤及以上，则可能构成故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 年龄因素：

   • 在此案例中，孩子已23岁，属于完全民事行为能力人，不再受《中华人民共和国未成年人保护法》的特殊保护。因此，父亲的行为不再享有针对未成年人的特殊法律宽容。

二、可能判处的刑罚

1. 若未造成轻伤及以上后果：

   • 父亲的行为可能仅构成家庭暴力，不构成刑事犯罪。但孩子有权向公安机关报案，要求对父亲进行行政处罚，如警告、罚款或拘留。

2. 若造成轻伤后果：

   • 父亲可能构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。具体刑罚需根据伤害程度、犯罪情节、悔罪表现等因素由法院综合判断。

3. 若造成重伤或死亡后果：

   • 父亲将面临更严厉的刑罚。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

三、法律建议

1. 及时报案：

   • 若孩子受到父亲的家庭暴力，且伤害程度达到轻伤及以上，应立即向公安机关报案，以便及时固定证据、追究父亲的法律责任。

2. 寻求法律援助：

   • 孩子可以寻求法律援助机构的帮助，了解自己的法律权益和维权途径。必要时，可以委托律师代理诉讼，维护自己的合法权益。

3. 心理干预与家庭调解：

   • 家庭暴力不仅会对受害者的身体造成伤害，还会对其心理造成长期影响。因此，建议孩子寻求心理干预，以缓解心理压力、恢复心理健康。同时，可以考虑家庭调解，以化解家庭矛盾、促进家庭和谐。

若您或您身边的人遇到类似情况，请直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。